Un lundi parmi tant d’autres : Recettes faciles

Le thème de cette semaine est : Brunch, apéro dînatoire, barbecue, anniversaire, des idées de recettes faciles.

Je devais faire un brunch hier et finalement il s’est transformé en pique-nique tout simple dans un parc parisien et c’était bien sympa aussi 😉

Quand je propose un brunch chez moi, j’y mets des tartines ou des viennoiseries, des oeufs à la coque, de la charcuterie, du fromage, des pancakes, des fruits frais. Avec du thé et du jus d’orange. La dernière fois j’aurai bien bu un spritz mais mes amies étaient plus raisonnables.

J’ai un faible pour les oeufs à la coque et ce n’est pas facile d’en trouver au restaurant !

Ma recette préférée pour un dessert de pique-nique original c’est celle de la tarte au citron. En fait c’est le concept qui est chouette, proposer un dessert dans un pot de confiture que l’on peut emmener partout !

Ce que j’ai testé l’an dernier au barbecue, ce sont les aiguillettes de canard, à mettre sur une brochette avec un peu de sauce soja, peu cuite, c’est excellent.

Des recettes à partager avec nous ?

Si vous avez des adresses de brunch sympa à Paris, je prends 😉

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11 réflexions sur “Un lundi parmi tant d’autres : Recettes faciles

  1. DietOnic 3 juin 2019 à 9 h 38 min Reply

    Merci beaucoup pour avoir partagé cette recette 😃 elle m’a l’air délicieuse, à tester prochainement 😄

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  2. gggaelle 3 juin 2019 à 12 h 23 min Reply

    On aime bien faire des gros apéros le.dimanche soir, pas trop de cuisine à faire ! On rajoute des nems ou autres. Cette année je veux tester les papillotes au barbecue. Une fois mes parents avaient fait du thon grillé et les garçons avaient adoré

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    • mhf le blog 3 juin 2019 à 22 h 35 min Reply

      Jamais fait de papillottes au barbecue, j’y penserai 😉 Merci

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  3. manika27 3 juin 2019 à 15 h 21 min Reply

    Ha oui les aiguillettes de canard mais on n’en trouve pas partout. sympa la tarte au citron en pot de confiture super idée et les oeufs à la coque top … j’ai hate d’avoir mes poules pour être sur de la fraicheur !

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    • mhf le blog 3 juin 2019 à 22 h 36 min Reply

      Tu vas avoir des poules ? Waouu 😉

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      • manika27 4 juin 2019 à 12 h 19 min

        Oui nous avons une ruche depuis 3 semaines, on va prendre des moutons pour « tondre » d’ici une quinzaine de jours … et oui sans doute quelques poules cet été !

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      • mhf le blog 6 juin 2019 à 22 h 18 min

        Waou je suis impressionnée 😉

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  4. […] lundi parmi d’autres pour MHF et les copines du […]

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  5. wondermomes (@wondermomes) 3 juin 2019 à 16 h 14 min Reply

    Je ne fais pas (encore) de brunch, les deux derniers ne dorment pas assez longtemps le matin pour que ce soit faisable lol

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