La première fois… galette

Capture d’écran 2013-01-08 à 13.09.57Avec mes cops de Blog-it  a2f, Lilith, Joufflette, Cathy,   Menthalo, Cambroussienne, et Clem nous vous dévoilons chaque semaine une première fois…

Vous pouvez participer sur vos blogs ou dans les commentaires…

Le thème de la semaine, c'est notre première galette.

Quand j'étais petite (je n'étais pas grande disais ma grand mère), mon plaisir était d'aller sous la table pour dire à qui on distribuait les parts mais je soupçonne aujourd'hui ma grand mère, encore elle, de me donner celle avec la fève car j'étais très chanceuse, je l'avais toujours…

Et forcément c'était mon grand père le roi !

Je ne sais plus si elle l'achetait ou la fabriquait elle même, mais j'avais le droit à plusieurs parts et on en mangeait plusieurs début janvier…

Depuis que j'ai des enfants gourmands, je fais les galettes moi même, c'est bon, facile et économique pour une grande famille. Voici ma recette mais il y a de nombreuses façons pour varier les plaisirs.

Mon secret quand on a des enfants dynamiques, c'est que je mets plusieurs fèves, comme cela il y a d'avantage de suspense et plus de sourires aussi !

Quand ils étaient petits… Je faisais des tourtes aux épinards avec des fèves, cela les motivait pour bien manger !

Et vous des souvenirs de votre première galette ?

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8 réflexions sur “La première fois… galette

  1. Avatar de Le Journal de Chrys
    Le Journal de Chrys 9 janvier 2013 à 8 h 21 min Reply

    Dans ma famille, on ne tirait jamais les rois.
    C’est drôle comme en grandissant, j’ai compris combien la façon dont j’avais été éduquée avait été un peu différente. Toutes ces choses « traditionnelles », je les ai découvertes tardivement. J’avais le sentiment parfois d’être d’ailleurs…
    Du coup, ma première galette???? Je devais déjà avoir mon fils, être maman… Mais c’est quelque chose que je ne perpetue guère car mon fils ne vit plus à la maison et est très occupé, et ma fille n’en mange pas (elle ne mange aucune tarte, aucun fruit à coques…)
    Par contre, j’en achetais toujours quand mon fils vivait encore avec moi…
    Moi, j’aime bien ça!!!!

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  2. Avatar de Cathy
    Cathy 9 janvier 2013 à 8 h 31 min Reply

    Roh c’est fourbe ça, la fève dans les épinards ! 😀

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  3. Avatar de Doowam
    Doowam 9 janvier 2013 à 9 h 27 min Reply

    L’Epiphanie a toujours été liée à l’anniversaire de ma grand-mère paternelle (elle est née début janvier). Ça a toujours été l’occasion de nous réunir autour d’elle. Tout le monde a été particulièrement fier l’année dernière de fêter ses 100 ans autour des nombreuses galettes et autres douceurs amenées pour l’occasion par ses enfants (cinq), petits-enfants (9) et arrière-petits enfants (20).
    Sinon, je ne suis pas fan de la frangipane donc je prépare également la galette, aux poires et au chocolat, ma préférée!

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  4. Avatar de laurence thomas
    laurence thomas 9 janvier 2013 à 19 h 20 min Reply

    J’aime la galette, savez-vous comment ?
    Je me rappelle les galettes de mon enfances … mon père en achetait une chaque samedi, que nous allions manger chez les amis de ma GRAND-MERE … et oui ! ambiance méga fun, on adorarait avec mes soeurs, et pour bien finir l’après-midi, on allait mangé notre part de galette chez ma grand-mère comme ça on pouvait lui donner des nouvelles de ses copines, waow, vraiment ça faisait longtemps que je n’y avait plus pensé, merci Marie pour ce super souvenir !

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  5. Avatar de Inconnu
    MHF 11 janvier 2013 à 23 h 29 min Reply

    Ils en font des petites, n’hésite pas… un petit plaisir…

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  6. Avatar de Inconnu
    MHF 11 janvier 2013 à 23 h 29 min Reply

    Ca fonctionnait bien… 😉

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  7. Avatar de Inconnu
    MHF 11 janvier 2013 à 23 h 30 min Reply

    100 ans de ta grand mère, c’est super.
    J’en fait au chocolat, c’est tellement bon aussi…

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  8. Avatar de Inconnu
    MHF 11 janvier 2013 à 23 h 31 min Reply

    Ravie de te rappeler de bons souvenirs… C’est agréable.

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