Ce soir pour le dîner de l'atelier, j'ai voulu faire preuve d'originalité alors j'ai ajouté des asperges (en bocal) à ma quiche !

Ma recette de quiche : une pâte brisée toute faite, 5 oeufs, de la crème fraiche, du gruyère rapé, du poivre et de la muscade. Je mélange le tout (sauf la pâte !)

Je dépose la pâte dans le fond du moule, je mets des lardons fumés dessus puis des asperges coupées puis le mélange et ensuite 50mn au four à 180°

Les asperges donnent un petit goût de fraicheur…

Bon appétit 😉

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