Avec mes cops de Blog-it : a2f, Lilith, Joufflette, Cathy, Menthalo, Cambroussienne, Justine et Clem nous vous dévoilons chaque semaine une première fois…
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Le thème de la semaine, c'est nos premiers souvenirs de repas gourmand.
Je ne vais pas vous sortir une nouvelle recette de mon chapeau (enfin bonnet de neige plutôt) car les recettes de ma grand mère, je vous en ai déjà parlé.
Je ne suis pas une fana de la grande cuisine mais je mange de tout. Ma grand mère tenait à l'équilibre alimentaire mais je n'ai pas souvenir d'une réelle spécialité.
Je me souviens que la longueur des repas dominicaux me plongeait dans un profond ennui mais pas trop des menus. Un cassoulet une fois, des fruits de mer régulièrement, du poisson souvent…
Ce que j'aimais faire avec ma grand mère, c'était les confitures. Aucun fruit n'était gâché dans sa cuisine. La magie du mélange des fruits et du sucre dans la bassine en cuivre, l'écume qu'elle me laissait manger encore brulante, les effluves de parfum, les pots stérilisés et mon grand père qui attendait pas trop loin pour "goûter" !
Et vous des souvenirs d'enfance dans la cuisine ?
Je ne connais pas le livre que j'ai choisi pour illustrer ce billet mais l'image me plait bien 😉
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Tagué:blog, confiture, grand mère, Jeu, première fois, recette
MHF le blog 
Je n’ai pas de souvenirs de cuisine « élaborée » chez mes parents. Quand on recevait, c’était souvent les amis proches et c’était souvent à l’improviste: à la bonne franquette et simple.
Sinon, c’est Noël et les bourriches d’huîtres que ma grand-mère ouvrait en un tournemain. Et quand on allait déjeuner chez mes grands-parents, ma « madeleine », ce sont des bouchées à la reine aux ris de veau: une délice! (Sinon, le sempiternel gigot-haricots…)
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Hmm j’ai des envies de fruits cuits !
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Cuisine ???? Cuisine ??? nan ! Rien !
A moins de raconter, les salcifis en conserve, de ma grand-mère maternelle .. Mais non, ça vaut rien !!!
Je crois que mon attachement à la cuisine me vient d’elle, de meme, que mon gout très improbable pour tout ce qui concerne les taches ménagères …
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Chez moi aussi le gigot-haricots !!!
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😉
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Chacune notre truc 😉
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ouai, mais c’est quoi le mien ?
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