Pour mon Noël du 22 j'ai reçu de magnifiques cocottes 😉 Merciiiiii
Alors tout de suite j'ai voulu tester, j'avais des framboises surgelées donc clafoutis !
Recette toute simple : Mélanger 90g de maïzena, 180g de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé, une pincée de sel, 3 oeufs entiers et 3 jaunes. Incorporer progressivement 40cl de lait et 30cl de crème.
Verser la pâte sur les framboises étalées dans le fond de la cocotte (ou dans un plat) et enfourner pour 30 minutes de cuisson à 180°.
Si vous avez des recettes de plat en petites cocottes, je suis preneuse 😉
Tagué:clafoutis, cocottes, framboises
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