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#365defiphoto – Saison 6 – Semaine #18

Une semaine de balade, d’amitiés, de bons repas. Une petite manif quand même, 1er mai oblige…

Et puis quelques obligations pour la maison.

En image :

Dimanche 28 # Jour 118 : Dernier jour à Lausanne, bridge, puzzle, fondue suisse et discussions 🙂

Lundi 29 # Jour 119 : Asperges d’à côté de chez une amie excellentes 🙂

Mardi 30  # Jour 120 : Douce journée à la mer, Etaples et Le Touquet. Contente de revoir mes amis.

Mercredi 1er mai # Jour 121 : Manif à Arras puis salon du livre d’expression populaire et de critique sociale sur la Grand Place. Très chouette.

Jeudi 2 # Jour 122 : Visite du Musée des Beaux Arts d’Arras. Une expo contemporaine et quelques jolies découvertes.

Vendredi 3 # Jour 123 : Soirée dans au Théâtre des  Champs-Elysées avec Sankai Juku.

Samedi 4 # Jour 124 : Confiture de fraises rhubarbe. Hum c’est trop bon 😉

Une chouette semaine de vacances à la fois tranquille et un peu mouvementée comme j’aime.

Il ne manque que la chaleur et le soleil… Dimanche calme que je vous souhaite agréable.

L’atelier des Chefs

Avec les Maries nous sommes allées à l'atelier des Chefs prendre un cours de cuisine. Cette idée était notre cadeau de Noël de la part de Marie Cilou, y'avait urgence à l'utiliser !

C'était pour Marie Laure et moi une découverte !

Nous étions 12 c'est un peu trop, du coup c'est le "chef" qui fait beaucoup. Cependant j'ai appris plein de choses "pratiques" et des recettes très agréables à refaire vite vite !

Alors le programme était "Légumes et fruits de printemps"

Nous avons fait 4 recettes : attention ça donne faim rien que de lire !

Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
Crème de girolles au foie gras poêlé
Verrine de fèves aux pimentos, chorizo et tuile de parmesan
Nage de fraises et framboises fraîches à la cardamome

Vous pouvez retrouver les recettes et bien d'autres sur le site de l'atelier des Chefs

J'ai passé une excellente après midi, c'était une très bonne expérience. Merci Cécile, merci les Maries….