Sorbet Melon Pastèque

P1080036 J’ai récupéré la sorbetière de ma grand-mère, le truc Seb, modèle années 70 que l’on met au congel avec le fil électrique qui ressort par la porte !

J’avais un melon et une tranche de pastèque alors j’ai testé le sorbet : fruits épluchés et passés au mixeur, un peu de citron et de sucre et hop dans la machine !

4 heures plus tard c’était bien, c’est frais, le goût de la pastèque l’emporte mais comme il reste de petits morceaux de melon, on le retrouve aussi !

Il était déjà tard, j’ai laissé le tout au congel, c’est du sorbet ! Et ce matin c’est super dur ! Il faudra que je pense à le sortir à l’avance pour le servir aux enfants….

Bon dimanche…

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4 réflexions sur “Sorbet Melon Pastèque

  1. Avatar de Joufflette
    Joufflette 5 juin 2011 à 10 h 48 min Reply

    Je bave en lisant ton article !!!

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  2. Avatar de Zette
    Zette 5 juin 2011 à 11 h 13 min Reply

    J’avais testé la glace au melon l’été dernier, il faut vraiment qu’il soit très mur pour que ça ait du goût mais c’est trèèèèèèèèèèèèèès frais!

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  3. Avatar de orfeenix
    orfeenix 5 juin 2011 à 22 h 59 min Reply

    Bravo, c’est très difficile à réussir, j’ ai testé!

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  4. Avatar de Ciloubidouille
    Ciloubidouille 6 juin 2011 à 10 h 29 min Reply

    Miam miam !!

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