Recette improvisée

P1060853 Vous savez comme j'adore rester à la maison 😉

Audran est un enfant agréable et on s'occupe sans trop de problème, ce matin on a fait "classe", il comprend vite et fait les exercices dans la bonne humeur. Cet après midi, nous avons regardé un film d'animation japonais "The sky crawlers". Puis ses frères sont rentrés et tout de suite ça va mieux 😉

J'en ai profité pour préparer un flan et recette improvisée : un sauté de veau à ma façon.

J'ai fait revenir dans de l'huile d'olive oignons et echalottes, puis j'ai ajouté la viande coupée en cube. J'ai ajouté une boite de tomate entière, des carottes, des navets, des olives vertes, du poivre et un bouquet garni ! Pourquoi pas !

J'ai laissé le tout mijoter un moment…

Et en plus c'était bon… 😉

Je vais essayer de me motiver pour tenter quelques recettes vu que de toute façon je suis à la maison !

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3 réflexions sur “Recette improvisée

  1. Avatar de Raquel
    Raquel 3 mars 2011 à 21 h 26 min Reply

    Bonne idée les olives, je n’y pense jamais en cuisine, pourtant j’adore ça !

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  2. Avatar de Zette
    Zette 3 mars 2011 à 21 h 31 min Reply

    Sympa et visiblement rapide, ma pizza surgelée et moi on a honte 😉

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  3. Avatar de MHF
    MHF 3 mars 2011 à 21 h 43 min Reply

    J’ai laissé mijoter une bonne heure quand même !
    Ça « finit » le plat les olives 😉
    Bonne soirée les filles, merci

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