Tartelettes aux fruits

Gastronomie 7 juin 2009 Commentaires : 2

IMG_6120 Une recette trouvée chez ML (qui n'a pas de blog !)

Badigeonnez de beurre fondu des moules, coupez les feuilles de pâte filo en 4, garnissez les moules en pressant soigneusement les feuilles.
Faites cuire 9 mn à 190°.

Laissez refroidir et démoulez.

Fouettez de la crème et du sucre roux (la quantité varie suivant le nombre de moule !), versez la crème dans les moules puis parsemez de fruits , ici j'ai pris des fraises et des framboises.

C'est bon, frais et original !

2 réflexions sur “Tartelettes aux fruits”

  1. Avatar de Spamy
    Spamy 8 juin 2009 à 9 h 22 min Reply

    Bonjour Mh’ 🙂
    Celui qui met du jus de fruit dans la salade de fruit, mouhhh…; ! ah ! ah ! …
    Et bien, il cisèle souvent de fraîches feuilles de menthe sur les tartellettes aus fraises. Une amie en met même un soupçon dans la pate à tarte.
    D’une bâth touche….
    JoOob ! joOob ! JoOobbbaaaa…; !

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  2. Avatar de des fraises et de la tendresse
    des fraises et de la tendresse 8 juin 2009 à 17 h 28 min Reply

    j’aime les framboises aussi
    ça me donne envie en tout cas
    mince, j’ai l’estomac qui gargouille, c’est malin ça

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