Hier, repas de Pâques, j’ai donc fait un dessert tout chocolat…

Des verrines aux chocolats….
Hum!

L’explication pour les gourmands en dessous !

Je commence par un mousse au chocolat noir classique

Je mets dans les verres puis au frais
.

Je prépare une sorte de ganache, de la crème et du chocolat que je fais fondre à feu doux ensemble.

Je laisse refroidir puis je verse dans mes verres et je les remets au frais.

Ensuite je fais une mousse de chocolat blanc (en petite quantité ça marche !)

Dans les verres et vite au frais pour une heure minimum

Ceci est très chocolat !!!

Je conseille des verrines plus petites !

Au moment de servir un peu de déco…

Impossible de centrer les photos et le texte désolée….!!!!!!