Archives de Tag: wok

Un lundi parmi tant d’autres : Petit plat

Pour l’été, les lundis proposent un thème photo…
Cette semaine : Un petit plat.

Une recette du livre Wok & Saveurs du monde de chez Larousse, un livre rond 😉

J’ai choisi le Porc aigre-doux à la pêche que j’ai préparé vendredi soir.

La recette en dessous du lire la suite 😉

J’aime bien le concept du wok, tout cuit en même temps, c’est « facile »… Et en plus c’est vraiment bon.

Vous partagez aussi avec nous votre recette du moment ?

Hum j’aime les lundis gourmands…. Bonne journée.

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Un lundi parmi tant d’autres : Plaisirs salés

P1240485On se retrouve pour les lundis chez Zaza et chez Alice.

Cette semaine il sera question de plaisirs salés. Qu’est-ce qui vous met l’eau à la bouche ce printemps ? une salade, tarte ? un plat typique ?

Mon amie-voisine m’a offert « Wok & Saveurs du monde » de chez Larousse. J’en suis à ma seconde recette testée et approuvée par toute la famille.

Ce seront donc mes recettes de printemps !

J’ai fait Porc aigre-doux à la pêche (photo) et Saumon sauté aux légumes croquants.

C’est chaud mais léger, des saveurs particulières que je n’utilise pas souvent d’habitude. On cuit tout dans le wok donc pas trop de vaisselle. Avec du riz pour accentuer le côté asiatique… Délicieux.

Sinon dès qu’il fera vraiment beau, ce sera salade composée. Je suis la reine des mélanges crudités-légumes-fruits et bien d’autres ingrédients …

Et vous des idées de menus de printemps à partager ?

Je pars ce matin pour 3 jours, je vous emmène avec moi mais je ne sais pas si j’aurai beaucoup de temps… Je vous lirai plus tard…