Le thème de la semaine est : Cuisine au quotidien – Que faites vous des restes ? Plat de lendemain, nouveau plat, poubelle ?

J’aime bien faire la cuisine mais tous les jours c’est pénible. Et l’expérience confinement a eu raison de moi. Je crois que depuis c’est vraiment n’importe quoi…
Cependant j’aime bien faire des plats familiaux, et comme nous sommes moins nombreux à la maison, j’ai plus de reste encore.
Jamais je ne jette de la nourriture, enfin si parfois mais le moins possible.
Je mange donc souvent les restes le lendemain. Mes hommes n’aiment pas trop cela… Moi ça ne me dérange pas, je préfère même, pas besoin de préparer 😉
Il m’arrive parfois de faire une grande quantité pour me servir des restes pour un autre plat.
Quand nous étions 5 à la maison, le dimanche soir, je leur proposais tous les restes, chacun mangeait ce qu’il préférait, on appelait cela une « kikenkroq ». Pour les enfants c’était un peu la fête 😉
Et vous comment pratiquez vous ?
Bon lundi.




































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