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Un lundi parmi tant d’autres : Spéculoos

Gastronomie, Lundi 28 avril 2014 Commentaires : 20

P1200138Je n'ai pas pu participer la semaine dernière pour cause de blog HS mais je continue avec la nouvelle formule des lundis, on se retrouve maintenant chez Zaza et chez Alice. 

Cette semaine le thème : si on se créait un livre de recettes inratables ? une douceur sucrée ou salée qui fait son petit effet à chaque fois qu'on la fait goûter? On partage tous notre secret culinaire pour un grand pique-nique virtuel ?

Un ami nous a apporté des desserts au Spéculoos et m'a prêté le petit livre de recettes qui va avec… Je suis donc en ce moment très Spéculoos. Et c'est bon !

J'ai testé pour vous le Riz au lait crémeux au Spéculoos :

10 Spéculoos, 220g de riz rond, 1 litre de lait, 2 pincées de cannelle, 150g de sucre, 1 grosse cuillère de mascarpone.

Ecrasez les Spéculoos pour les réduire en poudre fine.

Mettez le riz dans une casserole et couvrez-le d'eau froide. Portez à ébullition, laissez bouillir 2 mn, puis rafraichissez-le sous l'eau froide dans une passoire.

Mettez le lait dans une casserole avec la cannelle. Portez-le à ébullition. Versez le riz blanchi en pluie dans le lait bouillant. Baissez le feu, laissez cuire le riz 20 mn sur feu doux en remuant régulièrement. Ajoutez ensuite le sucre, laissez cuire 10 mn supplémentaire sur feu doux.

Retirez la casserole du feu, ajoutez le mascarpone et la poudre de Spéculoos et mélangez. Versez le riz au lait dans des coupelles et dégustez froid ou tiède.

En bonus 2 autres recettes dans lire la suite ! 😉

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Pas de lundi…

Lundi 14 avril 2014 Poster un commentaire

IMG_5358Croque Madame alias Zaza va faire quelques modifications dans ses lundis parmi tant d'autres ! Surprise.

Nous attendons son nouvel article mais du coup, pas de sujet pour ce matin…

Alors je vous propose une photo de mes futures pivoines !

Et je vous tiens au courant…. Bonne journée

Un lundi parmi tant d’autres : Printemps

Lundi 7 avril 2014 Commentaires : 12

IMG_5355Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : FÊTONS le printemps. Une recette printanière, le plaisir des beaux jours, les manteaux qu'on délaisse, les pollens qui taquinent, le vélo qu'on avait oublié, les vitres qui ont besoin d'être astiquées, les escapades d'un week-end, l'énergie qui revient…

Photo prise hier dans mon jardin, c'est beau les arbres en fleurs…

Il fait bon, pas le grand soleil mais j'ai passé un long moment à lire sur ma terrasse samedi et c'est vraiment agréable.

Le printemps ici rime avec terrasse et vue sur le jardin en fleur.

On va croiser les doigts forts pour que le beau temps continue.

Et puis ce serait bien que je ressorte mon vélo, qui vient en faire avec moi ?

Pour les week-end (et c'est bien dommage) on va devoir attendre que JL soit déplâtré mais je lance les invitations à qui veut venir déjeuner-goûter-thé-apéro-dîner…  Je suis sérieuse, je serai ravie de vous recevoir 😉

Et pour vous que signifie le printemps ?

Un lundi parmi tant d’autres : Passion

Lundi 31 mars 2014 Commentaires : 13

Manessier03Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : Je vous laisse carte blanche pour me parler de votre passion.

J'ai peur que Zaza soit en manque d'idée (comme nous le mercredi) car nous avons déjà traité le sujet l'année dernière, je m'en souviens car j'avais eu du mal à trouver une idée.

Ce n'est pas que je ne sois pas passionnée mais les passions passent et je passe à autre chose… L'effet de l'âge certainement.

Vous savez que j'aime les voyages, la lecture, mon atelier sculpture, la zumba, les concerts, les spectacles … Je suis peut être passionnée d'arts 😉

Je suis passionnée d'internet aussi car c'est il faut bien l'avouer, c'est avec mon ordinateur que je passe le plus de temps… et j'adore les rencontres et les découvertes que j'y fais…

Ou alors je suis devenue trop raisonnable ?

Et vous toujours passionné-e-s ?

* La Passion selon Saint-Matthieu de Alfred Manessier

Un lundi parmi tant d’autres : Fleurs

Lundi 24 mars 2014 Commentaires : 13

P1190864 P1190861Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : FLEURS.

Naturelles ou pas, photographies, peintures, tissu, bijoux, poème, senteurs… Qui m'offre des fleurs ce lundi ?

Des fleurs en devenir dans mon jardin !

Mes pivoines qui poussent toutes seules et des tulipes que j'ai planté à l'automne et qui viennent du marché aux fleurs d'Amsterdam…  J'ai hâte de voir leurs couleurs.

Je vous montrerai des photos quand elles seront fleuries 😉

J'aime les fleurs surtout dans mon jardin, j'aime aussi les bouquets mais il est vrai que souvent j'oublie de m'en occuper 😦

Et comme petit cadeau j'aime autant un livre de poche !

Quelles sont vos fleurs préférées ?

Un lundi parmi tant d’autres : Petit bonheur

Lundi 17 mars 2014 Commentaires : 11

FloreTous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : PETITS BONHEURS : En photos, en mots, en dessin, occasionnel, de saison ou quotidien, partageons nos petits bonheurs.

Boire un thé en terrasse dans Paris avec un, une ou des amis, voilà un petit bonheur bien simple et que je ne fais pas assez souvent…

Quand je dis Paris, c'est trop restrictif, j'aime les pauses thé tranquille au soleil n'importe où 😉

Les petits bonheurs au quotidien, c'est un sourire d'enfant, un rayon de soleil, une caresse au chat, un sms de smiley,  une invitation à dîner, un bon livre, une jolie robe, une heure de Zumba, du travail bien fait, une carte postale, un spectacle, une photo, un rêve…

Et pour vous, petit bonheur cela évoque quoi ?

Un lundi parmi tant d’autres : Voiture

Lundi 10 mars 2014 Commentaires : 17

IMG_3329Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : VOITURE. Permis ou pas permis ? L'avez-vous passé ? Conduisez-vous ? La conduite accompagnée avec vos enfants. Votre voiture : une relation quotidienne ou occasionnelle ? Seuls les hommes rêvent-ils de voiture ? Seuls les petits garçons jouent-ils aux voitures ? Voiture Barbie ou télécommandée ? Voiture à pédales ou motorisée ? Voiture d'antan, voiture du futur. Voiture qui vous agace, qui vous plaît, qui vous ruine, qui vous emmène en vacances… En voiture !

Alors la voiture je ne pourrais pas m'en passer 😉

J'ai eu mon permis à 18 ans et 5 jours et depuis je conduis pratiquement tous les jours…

Je sais parfois je pourrais prendre le rer mais bon !

J'ai depuis un an une jolie voiture mais peu m'importe la marque et la puissance, l'important est qu'elle roule !

J'aimerai bien avoir une vieille voiture genre Fiat 500 d'origine mais si elle est fournie avec le garagiste !

Sinon, mon fils ainé a passé son permis avec la conduite accompagnée et c'est vraiment un plus. Nous avons passé de bons moments tous les deux, il a eu son permis du 1er coup et il est beaucoup plus à l'aise au volant que ses copains qui ont passé le permis "classique".

Vous savez tout 😉 Et vous auto ou non ?

(Nous sommes bien rentrés de Milan, c'était très chouette, je vous raconte ce soir)

Un lundi parmi tant d’autres : Arbre

Lundi 17 février 2014 Commentaires : 17

P1190348Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : L'arbre. L'arbre que vous aimez, l'arbre que vous avez planté, l'arbre de votre jardin, l'arbre rencontré durant une balade, l'arbre dans la ville, l'arbre qui vous rend allergique, l'arbre fruitier, l'arbre dans l'Art, l'arbre photographié, l'arbre imaginaire, l'arbre comme il vous plaira !

J'habite en ville, en banlieue parisienne mais j'ai la chance d'avoir un jardin.

L'arbre de la photo est un poirier très vieux mais qui chaque été nous donne des kg de poires. Problème, elles ne sont pas bonnes, trop granuleuse, l'arbre doit être trop vieux. J'ia essayé toutes les recettes pour en faire quelque chose mais elles restent mauvaises…

A l'automne JL lui a fait une bonne coupe ! J'espère qu'il n'y aura plus de poire cette année !

J'aime les arbres quand même 😉

Le bâtiment en carrelage au fond est la caserne des pompiers, plutôt sympa comme voisins !

Et vous que vous inspirent les arbres ?

Un lundi parmi tant d’autres : Beauté

Lundi 10 février 2014 Commentaires : 12

Capture d’écran 2014-02-09 à 20.52.51Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : Du matin, du soir, de saison; quotidien ou ponctuel, partageons quelques rituels de beauté.

Je n'ai pas ce qu'on appelle un blog "beauté" et la bonne raison à cela est que je ne me maquille quasiment pas !

Tous les matins depuis très longtemps je mets une crème de jour après avoir lavé mon visage sous la douche et souvent c'est tout ! Parfois un peu de terracotta de Guerlain pour me donner meilleure mine.

Je me maquille mascara et rouge à lèvres simplement les jours de fête !

Donc pas de conseil si ce n'est de bien hydrater et nourrir sa peau avant de voir arriver les rides…

Et vous, vos habitudes beauté ?

Un lundi parmi tant d’autres : Thé

Lundi 3 février 2014 Commentaires : 23

Capture d’écran 2014-02-02 à 23.14.57Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : Parlons thé, sous la forme que vous voulez…

Pour ceux qui me connaissent ou me suivent régulièrement, vous savez que je ne bois que du thé, jamais de café, je n'aime pas ça.

Je bois du thé tous les jours, trop certainement.

J'ai une belle théière de 3 litres et la bouilloire qui va bien avec !

Au bureau aussi je suis bien équipée et récemment j'ai acheté une tasse thermos pour la voiture 😉

J'aime tous les bons thés, je n'aime pas les thés en sachet parfumés. Mais je ne suis pas une puriste, je le laisse souvent trop infuser et je le bois de très chaud à tiède voir froid au fil de la journée…

De temps en temps, je rêve devant la Special T mais je me dis que ça va me revenir assez cher !

Buvez vous du thé ? Vous le préférez comment ? Connaissez vous cette machine ? Etes vous adepte ?