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Calendrier 2023 – Jour 20

Calendrier 20 décembre 2023 Poster un commentaire

Super inspiration avec cette image « intelligence », j’aime beaucoup 🙂

La bonne action du jour :

Invitez un.e ami.e et cuisinez lui son plat préféré

J’aime bien recevoir et j’essaie de faire plaisir en préparant un plat que les invité.es aiment bien 😉
Je mettrais en application pendant les vacances.

A demain dans la magie de l’avent de Noël 🙂

Mini pizza au chèvre

Gastronomie 29 octobre 2012 Commentaires : 3

P1130982Pour un dîner léger (ou pas), des petites pizza individuelles et une salade verte.

Etalez votre pâte à pizza en carré, recouvrir de pesto rouge. Coupez la pâte en carré un peu plus grand qu'une rondelle de fromage de chèvre (j'en ai fait 24).

Garnir chaque carré d'une rondelle de chèvre puis d'un quart de cuillère de miel et d'une larme d'huile d'olive. Poivrez légèrement. On doit pouvoir mettre de l'huile pimentée à pizza mais je n'en avais pas.

L'ensemble est délicieux, les enfants ont apprécié également… Il n'y en a plus !

Bon appétit… et bonne soirée

Quiche aux asperges

Gastronomie 7 décembre 2010 1 commentaire

P1060052 Ce soir pour le dîner de l'atelier, j'ai voulu faire preuve d'originalité alors j'ai ajouté des asperges (en bocal) à ma quiche !

Ma recette de quiche : une pâte brisée toute faite, 5 oeufs, de la crème fraiche, du gruyère rapé, du poivre et de la muscade. Je mélange le tout (sauf la pâte !)

Je dépose la pâte dans le fond du moule, je mets des lardons fumés dessus puis des asperges coupées puis le mélange et ensuite 50mn au four à 180°

Les asperges donnent un petit goût de fraicheur…

Bon appétit 😉