Je suis contente, j'ai testé le cheesecake et je m'en sors bien !
En faisant mes courses j'ai vu du Philadelphia, j'en ai pris car on n'en trouve jamais.
Ce matin, je passe sur le blog de mon amie Ciloubidouille et coïncidence, elle parle de cheesecake.
Je n'ai plus d'excuse, je m'y colle.
J'ai suivi sa recette en adaptant avec ce que j'avais.
Le fond en palet breton, poudre d'amandes et beurre fondu.
Le philadelphia, du mascarpone, des oeufs et du sucre pour le dessus.
Je l'ai servi avec de la compote de pommes et les enfants ont beaucoup aimé.
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Tagué:cheesecake, ciloubidouille, fromage, recette
MHF le blog 
Tu sais tout faire! moi les femmes parfaites ça m’ énerve 🙂
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C’est la même recette que chez moi, mais j’ai trouvé ça trop peu sucré.
Il est magnifique, la sauce est bien montée 🙂
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Waaaaaa, il a une superbe allure. Et la pomme, ça doit trop aller avec !
Ah, Stéphane me fait dire qu’il n’a plus de confiture en stock… :p
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J’ adore les cheesecake, c’est une véritable passion depuis 3 mois. le tien a l’ air délicieux
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