Gâteau au chocolat et Chantilly de chocolat blanc

IMG_6991 Rien de tel pour remonter le moral (je suis au régime mais le faire et voir les enfants heureux de le manger, ça remonte le moral !)

Donc c'est un gâteau au chocolat basique accompagné d'une chantilly au chocolat blanc.

Je rentabilise mon siphon!

50cl de crème fleurette, 50g de sucre glace, 3 barres de chocolat blanc.

Faire fondre le tout puis versez dans le siphon ! 3 heures au frigo avant de servir.

La crème est légèrement parfumé, tout le monde a aimé !

Je trouve cependant que le chocolat blanc n'est pas facile à cuisiner. Avez vous de bonnes recettes ?

Tagué:, , , ,

2 réflexions sur “Gâteau au chocolat et Chantilly de chocolat blanc

  1. Avatar de barbamaman
    barbamaman 13 septembre 2009 à 18 h 57 min Reply

    Tu fais un régime ?
    Tu veux perdre un os ?
    Ou alors tu as fait beaucoup d’excès depuis un an.
    Allez courage.
    Bises

    J’aime

  2. Avatar de dolores de chez marredurose
    dolores de chez marredurose 13 septembre 2009 à 23 h 04 min Reply

    mmmmhh tout cela a l’air bien bon !!!! sans syphon c est possible ?

    J’aime

N'hésitez pas à laisser un commentaire :)

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.