Hier, j’en étais là ! Des pommes plein ma cuisine que mon collègue m’a rapporté de sa maison à la campagne.
J’ai commencé à faire de la compote…
2 heures d’épluchage ! Et les enfants mangent tout au dîner !
Du coup je suis allée m’acheter ça :

Et ce soir je continue à faire de la compote avec mon beau "épluche pomme" !
C’est super pratique, plus rapide que mon petit couteau !!!
Et puis pour faire des tartes ça va être super…
Pour les pommes au four aussi !
Sur la notice ils disent que ça marche aussi pour les pommes de terre en enlevant la partie g!
La compote est en train de cuire….
J’ai trouvé ce joli jouet chez Alice Délice ! Vous connaissez, vous en avez un ? Vous faites quoi avec ? Vous avez des recettes ? (Car il me reste encore au moins 10 kg de pommes !!!)




Compote ??? huuum ! et pour varier, tu peux aussi tenter la Tarte Tatin…
et s’il faut te dépanner pour tout engloutir, chuis là, hein !!! 😉
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Et dire que ce ne sont pas des pommes normandes petites, acides et pleines de vers…
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c’est quoi?… Une machine pour eplucher? Je suis preneuse car Oui! pour manger petit plats mijotés ou desserts ils sont tous là…Mais je l’avoue, le temps de préparation et l’absence de petites (ou grandes!)mains me décourage parfois!
biZZZous
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De la gelée de pomme pour le petit dej
De la compote poivrée pour aller avec du boudin noir
Du crumble
…
Mangez des pommes !
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Tu peux aussi mettre de la compote en fond de tarte et ajouter dessus de lamelles de pommes et des amandes grillées et hop au four 25mn …..un régal!!
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Vi j’en ai un car on mange énormément de pommes.
Compotes, crumble, tarte aux pommes, j’en mets aussi dans mes salades.
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il est superbe ce jouet ! et surtout pratique ! perso éplucher me dérange pas si j’écoute un bon truc à la radio, ou une video !
ma mère m’a ramené des pommes de la campagne, non traitées, … hier pâte feuilletée + compote + à peine de sucre et de beurre … et hop au four ! ça sent bon, ça réchauffe notre appart’ … et ce matin la tarte est déjà un souvenir ;o))
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Congèle ta compote et le reste :
Tarte, gâteaux, cake 🙂
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sinon tu peux aussi faire un apple pie (ou tourte ou pompe aux pommes) ça permet de mettre + de pommes que sur une tarte … et pas besoin de bien les disposer puisque c’est recouvert de pâte. Il faut couper les pommes assez fin quand même ;o) quand je fais ça j’utilise un moule à bords hauts (dit moule à manqué), je mets quelques raisins avec les pommes (gonflés dans du thé).
Une autre recette très bonne c’est la pintade aux pommes, la pintade est une viande un peu ‘sèche’ car pas grasse du tout, donc avec les pommes fruits cuites, c’est délicieux (les enfants aiment en général). ça donne faim tout ça !
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et bien moi cette année j’ai fait de la gelée de pommes (j’adore la confiture!) et même pas besoin de les éplucher !!ceci dit ton petit joujou a l’air d’être super!
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Merci… peut être que je n’aurais pas assez de pommes !!!
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Et moi de m’écrier « oh mais c’est génial ce truc ! » et Chéri de répondre « ben tu connais pas, quand j’étais patissier tu crois qu’on épluchait les pommes à la main ou quoi ? »
A ma décharge je ne l’ai jamais connu patissier c’était dans sa vie d’avant…mais c’est génial ce truc !
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Nous aussi on a un tel jouet 🙂
Mais les pommes on les mange classiquement : en tartes, comptes ou meme crues 🙂
Par contre je n’ai jamais essayé de couper des pommes de terre avec !
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piou, et bé, moi je ne vois qu’une seule solution : la congélation !!!
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