J’ai vu sur un blog une photo de biscuits à la cuillers façon macarons !!!
Tentant…
je ne peux mettre de lien,désolée je ne retrouve pas le blog !!!!
Si c’est votre idée, n’hésitez pas à la revendiquer 😉
J’ai fait 2 sortes de crème :
– crème de caramel au beurre salé
– crème au beurre et chocolat !
Résultat : Y’en a plus !!! (c’est bon….)
Alors les recettes (c’est maison !)
Crème de caramel : faire fondre dans un casserole une dizaine de morceaux de sucre avec 20g de beurre salé à feu doux. Quand c’est roux, refroidir d’un coup avec 1/2 petit verre de lait… Recuire doucement jusqu’à la bonne consistance.
Nappez un biscuit et le recouvrir d’un autre ! Attention c’est chaud le caramel !!!!
C’est bon, le caramel est mou mais c’est du caramel donc ça ne ressemble pas trop à un macaron !!!!!
Crème au chocolat : mélangez 30g de beurre mou et 2 barres de chocolat noir fondu puis une cuillère de crème fraiche épaisse et 100g de sucre glace… Bien mélanger !
Puis pareil, on nappe un biscuit et un 2ème dessus…. (on doit pouvoir faire avec du chocolat en poudre)
Le gâteau est tendre, c’est trop bon !!!!
MHF le blog 
je ne dirai qu’une chose…mes papilles defaillent….ahhhhhhhhhhhh…..MIAM!!!!!!
J’aimeJ’aime
Je crois que j’ai trouvé l’idée du gouter… Je vais tout de suite mettre mes enfants au boulot pour tartiner !! Merci !
J’aimeJ’aime
Tout simplement avec du Nutella quand on aime….
J’aimeJ’aime
Je gouterais bien un de chaque!!!!!!!
J’aimeJ’aime
http://amusesbouche.canalblog.com/archives/2008/02/27/8109715.html#comments
C’est le lien je pense dont tu parles :).
C’est tentant ton truc en tout cas !
J’aimeJ’aime
Mh t’es zoù ??
J’aimeJ’aime
Merci Cilou, c’était bien ces photos…. Elles sont trop belles en plus !
Et comme c’est bon, je recommencerai (peut être pour un atelier)
Mona : je suis là pourquoi ?
J’aimeJ’aime