Dans ces périodes de fêtes, on peut se permettre un petit goûter en plus !
Je vous propose un pain au sirop d'érable et noisettes façon brioche.
Mettre dans votre map dans l'ordre :
– 290 ml d'eau
– 1,5 cc de sel
– 4 cs de sirop d'érable
– 2,5 cc de lait en poudre
– 20 g de beurre
– 350 g de farine T55
– 150 g de farine de blé complet
– 1,5 CC de levure
– 50 g de noisettes concassées
Pétrir seulement et cuire au four dans un moule à brioche.
Je vous souhaite un bon dimanche.
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