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Mousse de mangue

Gastronomie 24 Mai 2010 Poster un commentaire

P1010458Mon supermarché s'agrandit.  Et ils agrandissent le rayon "exotique" !

Dans la série "J'ai testé pour vous" 😉

Au rayon Portugal, il y a de nombreux dessert dont ces mousses à tous les parfums.

Ok c'est chimique, mais j'ai voulu tester.

Il faut mélanger au fouet la poudre du sachet et du lait. Vraiment simple, je ne pensais pas que cela monterait autant 😉

C'est bon en verrine, trop ça doit être écœurant !

(Le sachet fait 10 verrines)

Cuisine du monde

Gastronomie 25 octobre 2009 1 commentaire

IMG_0506Avec Zhom, nous avons décidé de faire faire un tour du monde gastronomique aux enfants !

Ils connaissent déjà les restaurants chinois, indiens et japonais voire breton ou mexicain mais nous allons au cours de l'année essayer de leur faire découvrir d'autres goûts…

Nous avons commencé par le Portugal sur les conseil d'amis originaires de là-bas.

J'ai pris la photo après que Victor soit servi !

Nous avons excellemment mangé pour 3 jours tellement c'est copieux.

Des fruits de mer préparés, des moules excellentes, des calamars, des gambas grillées … Une folie !

Le site des restaurant Pedra Alta où vous pouvez retrouver leurs adresses plutôt banlieue sud de Paris.

Le rapport qualité, quantité, prix est parfait. Pour 4 enfants (7-12 ans) nous avons pris 2 moules frites sur le conseil du serveur et ils n'ont pas terminé !

Merci ML et Victor pour ce bon conseil et cette bonne soirée.

Si vous connaissez des restaurants exotiques, je suis preneuse !