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#DéfiNoël21 – 15 décembre 2021

Jour 15 – Un de mes plats préférés

Pas facile de choisir et la côte de boeuf au barbecue n’est pas de saison, à moins d’avoir une belle cheminée.

Je crois quand même que c’est le plat que je préfère. J’en profite pour remercier mon ami Christian, c’est souvent grâce à lui que j’en mange.

Je mange de moins en moins de viande, au restaurant, le plus souvent je prends du poisson ou des plats végétariens mais la bonne viande je ne saurais m’en passer complétement.

Et vous, votre plat préféré ?

Rdv demain ici même autour d’un nouveau thème 🙂

Les 10 plats que je préfère…

Ile-FlottanteCette semaine si on parlait cuisine ou tout du moins ce que l’on aime manger. Ca vous tente ?

Je me lance, mais c’est moins facile que d’habitude, je ne suis pas une grande gourmande !

Steack tartare, j’aime et c’est régime
Papillote de poisson
Chili pour les fêtes
Salade composée l’été ou soupe l’hiver
Côte de boeuf
Sashimi
Buffet apéritif type verrines ou canapés
Plateau de fromage et pain (ce qui me manque le plus dans un régime)
Choux des pièces montées
Iles flottantes

Ok ça donne faim !

Et vous quels sont vos plaisirs culinaires ?

Merci de vos participations.

Photo trouvée sur le site Al Mannakh avec la recette en cadeau 😉

Un lundi parmi tant d’autres : plat de saison

Capture d’écran 2011-07-10 à 11.29.42 Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : PLAT DE SAISON. Salade fraîcheur, fruits gorgés de soleil, glaces, qu'est ce que vous aimez manger l' été ? Changez vous votre façon de vous nourrir ? Barbecue, plancha, Pique nique, l'été est il un moment de convivialité, de gourmadise, ou faîtes vous attention a ce que vous mangez. Faîtes moi saliver.

En vacances, pas de pression sur les repas, c'est principalement salade composée en tout genre à base de crudités diverses et variées… et puis quand c'est fête, barbecue pour accompagner.

Mon plat préféré au beaux jours c'est le steak tartare… Je suis carnivore !

Boeuf haché, oeuf, cornichons, câpres, échalotes, sauces worchester et tabasco, persil… (ketchup mais je n'en mets pas)

Avec une salade verte, en terrasse d'une resto sympa et c'est parfait 😉