Je viens de préparer des petits pains à l'Orange "orange" !
Je fais référence à mon amie Cilou pour cet article sur Ciloubidouille ,la reine du colorant c'est Elle !
Bon la recette :
C'est un pain sucré ! J'ai mis dans l'ordre dans ma Map : 240 ml d'eau, une verre de jus d'orange (du vrai jus c'est mieux mais je n'en avais pas), 1 cc de sel, 20 g de sucre, 1cs de lait en poudre, 20 g de beurre, 400 g de farine T 65, 3 cuillères de zestes d'orange confits, et un sachet de levure.
Je laisse ma Map pétrir puis au four en petite boule… Je les ai laissés un peu trop longtemps !!! Minceeeee !
J'ai trouvé la poudre de colorant orange chez Paris Store ! Je suis trop contente 😉
MHF le blog 
Commentaires récents