Audran n’avait pas trop d’idée pour le menu, j’ai donc testé une nouvelle recette.
Pas pour l’apéritif avec les classiques feuilletés à la tomate et ensuite des verrines de gaspacho.
Pour le plat j’ai fait des saucisses grillées avec de l’aligot.
J’ai trouvé une recette sur le net pas très précise et même si c’était bon, il n’avait pas la consistance que j’imaginais.
C’était une recette de luxe avec pomme de terre, lait, beurre, ail, crème et fromage…
Je ne sais pas ce que j’ai mis en trop ou pas mais je n’ai pas réussi à faire de grands fils de fromage !
Avez vous une bonne recette ? (il me reste du fromage !)
MHF le blog 
Commentaires récents