Apéro improvisé, j'ai envie d'utiliser mes cocottes-cadeau de Noël.
J'ai beurré le fond, mis 2 tranches de bacon coupées en lamelles, 2 cuillères de crème fraiche, un oeuf, du gruyère rapé, du beurre et du poivre.
12 mn au four à 240 ° (j'ai mis 15 mais c'était un peu trop)
C'est tout simple mais vraiment bon…
Vive les cocottes !
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