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Calendrier 16 décembre 12

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Un simple plaisir pour un goûter faussement léger avec une tasse de thé… Les muffins à la crème de speculoos.

Et la recette est toute simple :

Préchauffer le four à 200°

Mélanger 260g de farine et 1 sachet de levure, avec 150g de sucre.
Ajoutez 2 oeufs entier, 20cl de lait et 80g de beurre fondu. Fouettez le
tout.

Versez la moitié de la pâte dans les moules, déposez une petite cuillère de crème de speculoos, puis ajoutez le reste de pâte.

J'ai ajoutez des miettes de speculoos sur chaque muffin avant de mettre 15 mn au four.

Un délice… 😉

Muffins aux pralines roses

P1100285 Recette pour un goûter au soleil, c'est vraiment agréable ce beau temps !

Mélangez 300g de sucre avec 4 oeufs, ajoutez 300g de farine, 40g de poudre d'amandes, un sachet de levure et 160g de lait. Mélangez, ajoutez 160g de beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez au fouet.

Concassez 200g de pralines roses, ajoutez la moitié dans la pâte. Versez dans les moules puis saupoudrez du reste des pralines.Laissez cuire 25mn à 175°.

Tout simple, très bon 😉