Archives de Tag: cookies

Défi photo #365virginieB2 – Semaine #46

La vie s’est un peu arrêtée vendredi soir, depuis j’ai peu dormi, l’impression que rien n’a d’importance.

Reprendre la semaine en photo, se souvenir…

Dimanche 8 # Jour 312 : Dimanche d’anniversaire en famille pour mon plus jeune fils. Belle journée.

Jour 312 An15

Lundi 9 # Jour 313 : Ma plante de salle de bain qui fleurit = sourire.

Jour 313 An15

Mardi 10 # Jour 314 : Soirée atelier peinture de mes cadres.

Jour 314 An15

Mercredi 11 # Jour 315 : Journée à Lille en excellente compagnie et visite de l’expo Joie de Vivre

Jour 315 An15

Jeudi 12 # Jour 316 : J’ai rapporté des gaufres de Méert de Lille, trop bonnes.

Jour 316 An15

Vendredi 13 # Jour 317 : Reprise de notre abonnement à la Maison des Arts de Créteil par un joli ballet.

Jour 317 An15

Samedi 14 # Jour 318 : Journée off.

Jour 318 An15

J’espère que la journée va être calme, je vais continuer à ne rien faire… Je vous souhaite aussi calme et légèreté.

Brownies chocolat pistache

P1200683J’avais trouvé une recette de brownies à l’orange mais comme j’ai fait le riz au lait aux agrumes, j’ai changé mes brownies !

La base est la même : 200 g de chocolat Nestlé dessert (pub mais il est vraiment bien) que je fais fondre au micro-ondes avec 150 g de beurre salé.

Battre 3 oeufs avec 120 g de sucre et un sachet de sucre vanillé puis ajoutez 60 g de farine et le mélange beurre chocolat.

J’ai ajouté un sachet de pistaches épluchées non salées et hop dans un moule carré si possible au four à 180° pendant 15 mn.

Cela reste très moelleux.

La recette des cookies est là 😉

Les cookies de Raphaël

La semaine dernière dans mon supermarché il y avait une promo sur le Nestlé dessert, les tablettes étaient vendues par lot de 9 vraiment moins chères… Quand le copain de mon fils les a vu, il m’a dit « j’ai une super recette pour utiliser le chocolat » et donc j’ai testé !

1 tablette de chocolat à cuire – 150g de farine – 75g de beurre – 75G de sucre – 1 oeuf – 1/2 sachet de levure – 1 pincée de sel.

Coupez le beurre et le chocolat en petits morceaux.

Mélangez la farine et le beurre à la main, ajoutez le sucre, la levure et le sel, mélangez. Ajoutez le chocolat, mélangez. Ajoutez l’oeuf et mélangez à la main, formez une boule.

Roulez des petites boules que vous déposez sur votre plaque de four avec du papier sulfurisé, aplatissez légèrement les boules et mettre 10mn au four à 180°.

Laissez refroidir 10mn avant de les toucher.

Recette basique mais idéale pour un petit goûter tout simple… 😉