Archives de Tag: chocolat

#366defiphoto – Semaine #14

Une semaine qui commence par 2 dimanche c’est cool…

Une semaine rebondissante pour notre fils en Allemagne et pas mal de stress pour moi mais au final il va pouvoir rester à Potsdam !

La fin du #DefiLivres, quels chouettes moments de partage livresque 🙂

Une semaine en image …

Dimanche 27 # Jour 87 : Dimanche de Pâques, les enfants ont passé l’âge de chercher les oeufs dans le jardin ! J’ai testé des tablettes que nous ne connaissions pas … sans plus…  Vu Merci Patron ! Très bien.

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Lundi 28 # Jour 88 : J’avais quand même acheté des oeufs, voici ce qu’il en reste le lendemain !

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Mardi 29 # Jour 89 : Incendie dans l’espace fumeur au travail, voici ce qu’il reste du cendrier, très art contemporain ! Pas d’autre dégât. Retour à l’atelier

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Mercredi 30 # Jour 90 : Révision de ma voiture… Dîner de filles sympa 🙂

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Jeudi 31 # Jour 91 : Manifestation sous la pluie, je suis rentrée trempée, contente car beaucoup de monde quand même !

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Vendredi 1er avril # Jour 92 : Journée de travail et soirée au MAC pour un spectacle original.

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Samedi 2 # Jour 93 : Il fait toujours moche, on a rangé une partie du garage, et j’ai remarqué quelques fleurs dans les arbres…

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Une semaine finalement passée vite… On a terminé le #DefiLivres, c’était vraiment chouette.

Je vous souhaite une belle semaine, que dit la météo ?

#366defiphoto – Semaine #7

Une semaine qui a commencé tranquille et qui se termine par une super journée « amies-balade » top de top 🙂

Je continue le défi #Flow29jours en même temps, ça change un peu, je trouve cela agréable également.

Dimanche 7 # Jour 38 : Collection de mes badges Jour de l’an décalé…. J’ai encore la tête dans les étoiles…

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Lundi 8 # Jour 39 : Plante verte de la maison pour une journée boulot tranquille !

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Mardi 9 # Jour 40 : Gourmandise, pot de départ d’une collègue vers de nouvelles aventures. je te souhaite le meilleur Laura.

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Mercredi 10 # Jour 41 : Origami de mes amies et cadeau reçu hier soir à l’atelier sculpture. Merci 🙂 J’ai terminé mon travail du trimestre !

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Jeudi 11 # Jour 42 : Extrait de Pas assez pour faire une femme, j’ai bien aimé…. Dîner avec un ami, soirée agréable…

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Vendredi 12 # Jour 43 : Vue de ma fenêtre, il y a des travaux dans ma rue ! Soirée Chocolat avec les enfants 🙂

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Samedi 13 # Jour 44 : Journée balade en Normandie avec mes amies et pause écriture de cartes postales…. Quelle belle journée. Merci encore…. Je prépare un article très vite 😉

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Je suis encore le coeur plein de joie de cette belle journée avec mes merveilleuses amies et je vous souhaite à tous un excellent dimanche de St Valentin….  Dites à vos ami-e-s que vous les aimez, c’est tellement bien….

Chocolat de Roschdy Zem

257450Soirée cinéma avec mes 2 plus jeunes garçons.

Nous avons tous les 3 apprécié ce film de Roschdy Zem avec Omar Sy et James Thiérrée.

Ils sont magnifiques tous les deux en couple de clowns qui révolutionne le genre au tout début du siècle dernier.

C’est émouvant, souvent drôle et tendre. C’est un rôle parfait pour Omar Sy qui doit être l’acteur noir le plus célèbre en France, le parallèle est facile à faire. Heureusement aussi les temps ont changé (même s’il n’est pas toujours facile d’être noir ici).

James Thiérrée est magnifique, je suis sous le charme et j’ai été troublée par sa voix qui ressemble fortement je trouve à celle de Mathieu Amalric… Il est à l’image de son personnage de clown blanc, tout en réserve mais sa passion pour son art est présente à chaque instant. Quel artiste 🙂

C’est une belle histoire pour un beau film….

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Calendrier de l’avent – Version 2015

P1270013C’est devenu une tradition pour mes grands enfants, JL et ma mère, un calendrier chacun avec les chocolats qu’ils aiment et fait maison !

J’aime bien cette période où tous les soirs ils découvrent leur surprise en redevenant mes petits garçons (pour les enfants seulement !)

Cette année j’ai trouvé chez un grossiste en ligne des pochettes cadeaux et des étiquettes rondes autocollantes. Tout simple. J’ai donc mis un chocolat par sachet, j’ai fermé, j’ai percé un trou avec au départ une jolie perforatrice (en fait je dis trouyoteuse mais bon…) mais elle n’a pas supporté l’épaisseur des pochettes ! J’ai écrit le numéro au feutre sur l’autocollant. J’ai passé du ruban tourbillon (un peu rigide) et j’ai accroché les sachets sur les mêmes structures sapin que l’année dernière….

Voilà ce sont les chocolats qui m’ont coûté le plus cher !

Quelques photos pour vous rendre compte, le lien vers mes calendriers 2014 pour une autre idée et vous pourrez remonter les années…

Et puis une photo du calendrier surprise que j’ai reçu de mon amie Coco, merci encore…

Une dernière news, je reprendrai dès le 1er décembre le calendrier de blog sous forme de petites énigmes, j’ai trouvé un nouveau concept qui j’espère vous plaira 🙂

Avec tout cela, on retrouve le sourire…

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Carte Postale # 168

P1240122Week-end de Pâques certainement sous la pluie encore à Paris.

J’ai acheté quelques chocolats pour mes hommes, je me serais bien amusée à les mettre dans le jardin, un peu par nostalgie, il faut le dire….

Que ce temps maussade ne nous empêche pas de jouer ensemble. Je suis déjà allée dans cette ville mais je n’aurai pas reconnue cette carte, je ne sais pas si cela sera facile pour vous 😉 Surprise. Et une carte à gagner….

Résultat lundi seulement, jour férié !

Quelques nouvelles : nous sommes convoqués le jeudi 9 après-midi pour la commission d’appel, je sais que vous penserez à nous… Je vais profiter du week-end pour tout préparer.

Je vais aussi essayer de me détendre mais ce n’est pas gagné ! L’éducation Nationale a puni mon fils et c’est moi qui suis tellement mal, il n’est pas en grande forme non plus. J’ai hâte que ce soit terminé 😦

Je vous souhaite un bon week-end chocolaté et heureux…

Calendrier de l’avent 2014 – Fournitures

P1220713Cette année pour mes calendriers de l’avant ado-adulte, j’ ai choisi des boules en plexiglas.

Je mettrais le chocolat dans du papier de soie, le tout dans la boule et un ruban joyeux Noël pour la suspendre certainement dans un sapin.

Je pense écrire les numéros directement sur la boule.

Il manque les chocolats sur la photo mais si cela peut vous inspirer…

Ou alors celui de l’année dernière, de l’année d’avant, ou un plus vieux encore !

Fondant au chocolat

P1210250Je suis dans une période cuisine, je ne sais pas trop pourquoi ! Enfin je cuisine presque tout le temps pour nourrir mes gars mais je ne vous en parle pas alors que cette semaine j’ai envie de partager 😉

Quand je cherche une idée de dessert lorsque j’ai des invités et que l’on sera tout de suite une dizaine, je vais voir sur le site d’Anna : Recette d’une mère de famille nombreuse. Elle a déjà multiplié les ingrédients d’une recette tradi pour 4 personnes !

Hier soir, nous sommes allés chez une amie qui aime le chocolat, j’ai donc choisi la recette du fondant.

Je n’ai rien changé, je vous la résume mais n’hésitez pas à aller visiter ses chouettes blogs.

Faites fondre 200 g de chocolat avec 200 g de beurre au micro-ondes, ajouter 200 g de sucre et mélanger, ajouter les 4 oeufs un à un, bien mélanger, ajouter 100 g de Maïzena, bien mélanger.
Versez la préparation dans un moule en verre beurré.
Cuire 25 mn à 150° puis 15 mn à 180°.

C’était très bon et il n’y en a plus ! Alors qu’il parait qu’il est encore meilleur le lendemain ! Dommage.
Quelle est votre meilleure recette de dessert au chocolat ?

Brownies chocolat pistache

P1200683J’avais trouvé une recette de brownies à l’orange mais comme j’ai fait le riz au lait aux agrumes, j’ai changé mes brownies !

La base est la même : 200 g de chocolat Nestlé dessert (pub mais il est vraiment bien) que je fais fondre au micro-ondes avec 150 g de beurre salé.

Battre 3 oeufs avec 120 g de sucre et un sachet de sucre vanillé puis ajoutez 60 g de farine et le mélange beurre chocolat.

J’ai ajouté un sachet de pistaches épluchées non salées et hop dans un moule carré si possible au four à 180° pendant 15 mn.

Cela reste très moelleux.

La recette des cookies est là 😉

Cookie – Chamallow – Chocolat

P1200140Melvil m'a lancé un défi en me montrant une photo trouvée sur le net.

Un cookie, du chamallow fondu recouvert de chocolat épais.

Alors j'ai tenté l'expérience.

J'ai fait mes cookies aux pépites de chocolat selon la Recette de Raphaël, toute simple et très riche !

2 minutes avant le fin de la cuisson, j'ai ajouté un chamallow dessus qui a légèrement fondu et commencé à roussir.

Puis j'ai mis une cuillère de Danette. (sur la photo d'origine, ça ressemblait plus à du Nutella)

Mes gars ont bien aimé pour le goûter… 😉

On peut simplifier en prenant des cookies tout fait et peut être en mettant au four le chamallow et un carré de chocolat. A tenter…

Fondant chocolat caramel crème de marron

P1180695Un dessert de Noël mais que l'on peut adapter pour en préparer toute l'année 😉

La bonne idée c'est le caramel… Je vous explique dans la recette.

Il faut 200g de beurre, 200g de chocolat noir, 150g de sucre, 100g de farine, 4 oeufs et 200g de crème de marron.

Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes.

Faire un caramel avec le sucre et un peu d'eau que vous faites bouillir dans une petite casserole. Versez rapidement sur le mélange beurre chocolat en remuant au fouet.

Ajoutez les oeufs préalablement fouettés, puis la farine et la crème de marron.

Mettre dans un moule beurré et cuire 20-25 mn au four à 180°.

C'est riche, fondant avec des petites paillettes de caramel… divin 😉 Avant de servir j'ai saupoudré du sucre glace dessus pour faire joli !