Archives de Tag: chandeleur

Un lundi parmi tant d’autres : crêpes

Le thème de cette semaine est : Pour fêter la chandeleur, une recette de crêpes ? (on pourra la tester pour mardi-gras !)

Je n’ai pas de recette particulière de crêpe à vous proposer 😉

Nous mangeons l’hiver des crêpes souvent le dimanche soir mais je fais toujours la même pâte avec la recette basique.

Ce sont les accompagnements qui font le repas 😉 Jambon, fromage, saumon fumé, autres poissons, crème style Tzatziki ou caviar d’aubergine et puis pour le dessert confiture, miel, citron, nutella.

Ce repas fait l’unanimité à la maison, grâce à l’appareil qui fait 6 petites crêpes, chacun mange ce qu’il préfère.

Je compte sur vous pour me donner des recettes et ainsi surprendre mes gars la prochaine fois 😉

Un lundi parmi tant d’autres : Crêpes

Capture d’écran 2012-02-05 à 21.47.59Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : Crêpes. Au sucre, au chocolat, sucrées, salées, blé ou sarrasin, partageons nos meilleures recettes de crêpes.

Alors avec les enfants nous mangeons très régulièrement des petites crêpes avec l’appareil Tefal à poser sur la table.

Je fais une recette toute simple : farine et levure, oeufs, beurre et lait… Nous utilisons la même pâte pour les crêpes salées et sucrées, les enfants préfèrent.

Ensuite à table, c’est chacun pour soi ! Jambon blanc ou fumé, gruyère râpé, bacon,tsatsiki, hommous, saumon fumé, fromage frais et puis Nutella, sucre, confiture, miel, citron…

Les enfants aiment vraiment, c’est repas de fête tout simple pour moi 😉