Mes idées, mes créations, mes envies, mes coups de cœur, mes "pour", mes "contre", mes "tout et rien"…
Il s'agissait donc de St Sauveur de Montagut en Ardèche. Je suis surprise que vous n'ayez pas reconnu 😉 Il y a quand même 1200 habitants.
Nous avons une amie qui habite là-bas d'où cette carte.
Merci de vos propositions : Miss Zozie, Gaëlle et Cathy.
On se retrouve vendredi avec une carte plus facile…
Bonne semaine
Il s'agit donc bien de la fameuse Langouste Bellevue !
Bravo Catherine et Anne, vous avez trouvé en même temps on va dire et je suis ravie de vous envoyer une petite carte 😉
Merci également à Cathy, Chrys, Joëlle et Angé.
Je vous donne la recette écrite au dos, je la trouve assez drôle :
Ingrédients : Une belle langouste, un bouquet garni, quelques tomates ou oeufs durs pour garniture, un jaune d'oeuf, un quart de litre d'huile, sel et poivre.
Préparation : Préparez un court-bouillon avec le bouquet garni, de l'eau bouillante salée et du poivre en grains. Faites-y cuire la langouste pendant 20 mn. Laissez-la ensuite refroidir dans sa cuisson, puis égouttez-la. Mettez-la sur le dos et avec des coseaux, fendez le dessous de la queue. Otez la chair d'un seul morceau. Retournez la langouste et disposez-la sur le plat de service, sur un socle de riz ou de pain rassis recouvert de salade verte. Mettez la chair coupée en tranches sur le crustacé et garnissez avec des barquettes de tomates remplies de macédoine à la mayonnaise. Vous pouvez agrémenter la garniture d'olives, d'oeufs durs, de quartiers de citron.
Voilà ! En quoi c'est Bellevue ? Il faut juste cuire les langoustes et faire de la mayo avec l'huile ???
Merci de vos participations et bonne semaine.
Petit changement cette semaine 😉
Je vous demande le nom de cette recette, attention il est très précis ! Et surtout la carte et la mise en scène sont si belles. Ca a l'air bon quand même.
Notre swap cartes moches sur FB nous a fait découvrir des cartes improbables, j'ai presque hâte d'ouvrir ma boite à lettre !
Je vous souhaite un bon week end sous le soleil, canicule parait il à Paris ! Ici à Canet, il fait toujours beau… Et une bonne fin de vacances pour certain-e-s, les retours commencent…
Nous repartons mercredi afin d'être sur place pour le premier concert de Rock en Seine, notre rendez vous annuel !
Avec mes cops de Blog-it Zette, a2f, Lilith, Joufflette, Cathy, Laora, Menthalo, Cambroussienne, Cerysette, Beth, Céline et Clem nous vous dévoilons chaque semaine une première fois…
Vous pouvez participer sur vos blogs ou dans les commentaires…
Le thème de la semaine, c'est ce que j'aimerais faire pour la première fois.
C'est moi qui ai proposé ce thème et je suis bien ennuyée… Que vous dire, que je suis gâtée par la vie car j'ai déjà fait beaucoup de choses…
Il y a des trucs impossibles qui me tentent, genre être un homme juste une journée pour voir la différence. Les sensations extrêmes par contre (saut en parachute) ce n'est pas pour moi. Des voyages mais même si il y a des destinations que je souhaite découvrir, ce ne serait pas vraiment une première fois.
Bon mais à part ça. Encore l'esprit plein des images des JO, j'aimerai assister à une compétition d'athlétisme. Je m'étais dit que nous irions à Londres et puis tout a été trop compliqué. Nous pourrions aller au meeting début juillet au Stade de France, allez, l'année prochaine je prends des places ! Ou sinon je commence à économiser pour les JO à Rio …
Voilà mon envie tout à fait réalisable, aller pour la première fois, voir de l'athlétisme… L'année dernière nous étions allés à un match de rugby !
La photo est celle d'Habiba Ghribi, médaille d'argent du 3000m steeple, première athlète tunisienne médaillée olympique et qui a dédié sa médaille à toutes les femmes de son pays (et c'est un symbole fort pour elles compte tenu des politiques menées aujourd'hui)
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Le thème de la semaine, c'est la première fois où j'ai déménagé.
Au lendemain de mes 18 ans, suite à quelques incompréhensions familiales, je suis allée vivre dans notre maison de vacances, pas un vrai déménagement puisqu'elle était toute meublée, je n'ai emporté que mes vêtements et des trucs perso…
Ensuite mon premier vrai déménagement a été plus compliqué, je quittais la Normandie pour retourner à Paris et je passais de 4 pièces à un tout petit 2 pièces !!! Les meubles forcément ne rentraient pas, une partie est allée dans le garage de ma grand-mère et y est encore ! Je ne me souviens pas d'anecdote particulière, j'avais loué une camionnette, des amis m'ont aidée. Je n'avais pas le moral de revenir à Paris pour travailler… Fin de la belle vie d'étudiante ! Je travaille toujours pour la même institution, c'était le bon choix quand même.
J'ai encore déménagé 4 fois pour finir par acheter la maison où nous vivons maintenant en banlieue. Je l'aime beaucoup ma maison même si mon rêve était de retourner vivre dans Paris (pour les bars et les spectacles) mais bon, nous ne sommes pas loin !
Et vous des souvenirs de déménagement ?
J'ai gagné ce livre en jouant sur le blog Ecrits et Délices de Cathy à son chouette jeu d'anniversaire de blog.
Je n'ai pas trop pour habitude de lire des "thrillers" mais quand on m'en offre un, j'y prends du plaisir.
Et celui là m'a beaucoup plu, d'ailleurs je l'ai lu en 2 jours tellement je voulais connaitre la suite…
Merci beaucoup Cathy.
Quelques indications, c'est l'histoire d'un avocat qui a eu quelques soucis dans sa carrière et qui en tant que commis d'office doit défendre un meurtrier avec sa consoeur…
On suit leur enquête et le procès avec tous les rebondissements possibles à la frontière de la légalité.
Un très bon roman captivant, le premier de Justin Peacock et je comprends qu'on lui promette un bel avenir littéraire.
Cette carte vient donc de Jersey, la plus grande des îles Anglo-Normandes. Je l'ai reçue en 1994 !!! Incroyable comme je suis conservatrice !
Quand je crois que c'est facile vous ne trouvez pas 😦
Merci de vos participations Wxug, Cathy, Anne, Gaëlle (est ce que tu as un blog ou un compte Fb Gaëlle ?)
Le beau temps est enfin arrivé sur Paris et c'est très agréable..
Je vous souhaite une bonne semaine et vous annonce un billet délire pour jeudi certainement…
Anne comment avez vous terminé le Paléo ?
Avec mes cops de Blog-it Zette, a2f, Lilith, Joufflette, Cathy, Laora, Dominique, Menthalo, Cambroussienne, Des Fraises, Cerysette et Clem nous vous dévoilons chaque semaine une première fois…
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Le thème de la semaine, c'est la première fois où j'ai écrit.
J'ai toujours écrit enfin depuis que je sais le faire ! J'ai remplis des cahiers entiers de mon quotidien pendant des années. Ce blog d'ailleurs n'est que la continuité de mon besoin de remplir des pages et des agendas.
En 4ème au pensionnat, je trouvais ma vie un peu terne alors j'écrivais un journal "amélioré". Une de mes copines l'a lu un jour et waouu, elle a cru que je racontais ma vraie vie, elle m'a fait une réputation d'enfer. J'avais des week end passionnants, je sortais, je rencontrais du monde, je voyageais, je rêvais… J'ai eu du mal à lui avouer que ce n'était pas vrai et elle a un peu brisé mon inspiration.
Pendant longtemps également j'ai noté précisément tout ce que je faisais sur un agenda, j'ai arrêté depuis que je tiens ce blog…
Ce que j'aime écrire aussi ce sont des lettres et comme je le disais dans mon article hier, je suis ravie qu'internet donne un renouveau à l'écriture.
Et vous, quel est votre rapport à l'écrit ?
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Le thème de la semaine, c'est la première fois où je me suis rebellée.
Pour mes 4 ans ma grand mère, la mère de mon père, pas celle chez qui je vivais, voulait que je fasse de la danse.
Avec elle et ma mère nous sommes allés dans un magasin de sport (Décathlon n'existait pas, c'était un magasin de centre ville)
Quand la vendeuse m'a présenté les tutus roses, j'ai commencé par pleurer. J'ai dit à ma mère que moi je voulais faire du cheval pas de la danse.
Ma grand mère insistait lourdement et j'ai dû me débattre pour ne pas essayer le tutu ! J'ai dû me rouler par terre !!!!
Ma grand mère est partie et ma mère m'a acheté l'équipement complet d'équitation 😉
Ensuite je suis allée toutes les semaines pendant plus de 10 ans, monter à cheval avec mon grand père qui m'accompagnait ( celui chez qui je vivais)
Ma grand mère vexée n'est jamais venue me voir !
Et je n'ai jamais pratiqué la danse classique !
Et vous votre première rébellion ?
Le sourire du grand-père est communicatif… Malgré la pluie le week end a été très agréable.
Je remercie Anne qui nous a invité à une très belle soirée parisienne et qui nous avait envoyé cette jolie carte de Suisse il y a quelques années déjà…
Cathy tu es donc la première à avoir trouvé, je me souviens de tes origines de par là-bas ! Tu recevras la petite surprise dans la semaine 😉
Merci Fry, Angé, Mélina et Emma de vos participations…
On se retrouve la semaine prochaine.
Mon internet est encore en rade, un technicien vient demain voir ce qui se passe…
MHF le blog 
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