Nous sommes allé.e.s à un cours de cuisine dans le quartier de Yanaka, il pleuvait, c’était parfait. Le chef japonais avec une traductrice en anglais nous a expliqué l’histoire des ramens et des gyosas. Et bien sûr la préparation. Nous avons un peu participé, on a appris les gestes importants, la cuisson, les mélanges des sauces et pâtes… Plein d’astuces 🙂

Et on a mangé ce que l’on a préparé, c’était très bon 🙂

Je n’ai pas fait de photos, trop prises par les explications et le respect de l’instant. C’était un moment très agréable de notre séjour.

(J’ai donc essayé de faire à la maison le même menu, la base est acquise, il me reste à peaufiner les quantités. Nouvel essai bientôt.)

L’après midi nous nous sommes baladé.e.s à Shibuya. Nous avons croisé le chien Hachiko, le chien fidèle qui a attendu son maître à la gare tous les soirs pdt des années. C’est un chien de la race Akita.

Je suis entrée dans une galerie de photos…

Balade un peu au hasard et boutiques de fripes…

La lendemain avec A nous sommes allé.e.s au Temple des chats Maneki-neko près de Kotokuji, un quartier qui faisait « petite ville ». Il y a des centaines de chats bien rangés sur des étagères mais pas de vrais chats ! Ce chat porte bonheur est issu des traditions populaires japonaises dans lesquelles les chats étaient estimés grâce à leur efficacité dans la lutte contre les rongeurs.

A côté, on a visité un autre temple, il nous semble qu’il y avait une arène de Sumo.

Nous avons à nouveau mangé un menu gyosas et ramen dans un tout petit resto tenu par un homme qui semblait très âgé. On a repris le métro 😉

On a retrouvé le troupe dans la grande papeterie Ito-Ya, paradis des stylos, feutres, encres, papiers… où j’ai fait quelques emplettes de souvenirs, c’est vraiment moins cher qu’à Paris.

Soirée calme 🙂

On se retrouve demain pour une visite hors de Tokyo.

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