Il s’agissait donc de Castelnaudary, la ville du cassoulet 😉

Castelnaudary est une commune française, située dans le département de l’Aude en région Occitanie.

Castelnaudary se rattache à l’ancienne province du Lauragais, berceau du catharisme. La ville est connue pour son cassoulet, dont elle se proclame la capitale mondiale, et qui est célébré chaque année en août depuis 2000.

Félicitations Josse et merci Gaëlle, Nanou, Laurence et Manika.

Je suis en retard car nous étions à la campagne, bonne fin de soirée à vous.

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