Je suis dans une période cuisine, je ne sais pas trop pourquoi ! Enfin je cuisine presque tout le temps pour nourrir mes gars mais je ne vous en parle pas alors que cette semaine j’ai envie de partager 😉
Quand je cherche une idée de dessert lorsque j’ai des invités et que l’on sera tout de suite une dizaine, je vais voir sur le site d’Anna : Recette d’une mère de famille nombreuse. Elle a déjà multiplié les ingrédients d’une recette tradi pour 4 personnes !
Hier soir, nous sommes allés chez une amie qui aime le chocolat, j’ai donc choisi la recette du fondant.
Je n’ai rien changé, je vous la résume mais n’hésitez pas à aller visiter ses chouettes blogs.
Faites fondre 200 g de chocolat avec 200 g de beurre au micro-ondes, ajouter 200 g de sucre et mélanger, ajouter les 4 oeufs un à un, bien mélanger, ajouter 100 g de Maïzena, bien mélanger.
Versez la préparation dans un moule en verre beurré.
Cuire 25 mn à 150° puis 15 mn à 180°.
C’était très bon et il n’y en a plus ! Alors qu’il parait qu’il est encore meilleur le lendemain ! Dommage.
Quelle est votre meilleure recette de dessert au chocolat ?
MHF le blog 
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