Pour la plaisir de vous montrer cette photo car je n'ai pas réessayé depuis 😉

Je me suis lancée dans la fabrication d'un fraisier largement improvisée…

Pour garnir entre les génoises : œufs, sucre, mascarpone et des fraises fraiches.

La déco est en pâte d'amande et j'ai préparé dans mon syphon de la chantilly à la fraise avec du sirop.

Le tout était assez léger quand même !

Melvil a soufflé très fort sur les bougies et il a fait tomber ma chantilly !!!

Joli souvenir…

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