Une pâte feuilletée coupée en rond, du saumon fumé, 2 champignons de Paris, du fromage frais au herbes.
Garnir les ronds de pâte des 3 éléments, plier en deux comme un chausson. Badigeonner de jaune d'oeuf et mettre au four à 180° pendant une douzaine de minutes.
Vous pouvez improviser la garniture suivant ce que vous avez dans votre frigo 😉
Succès assuré pour l'apéritif…
J'ai également préparé des scones au parmesan mais le résultat ne m'a pas convaincue, je recommencerai avant de vous en parler.

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