Archives Mensuelles: novembre 2011

Marmelade d’agrumes

P1100774C’est bientôt Noël et le cadeau qui fait plaisir par exemple aux maîtresses, aux collègues ou à la famille, c’est un pot de confiture maison !

Vous allez me dire, les fruits en ce moment… et je vous réponds : marmelade !

Donc j’ai pris 4 citrons, 3 pamplemousses et 6 oranges (plutôt bio mais sinon bien les brosser). On les coupe en tranche sans garder les bouts et les pépins. On met le tout dans une cocotte, on recouvre d’eau et on laisse poser 12 heures.

Ensuite, on porte à ébullition une demi heure et on laisse refroidir et poser encore 12 h ou plus !

On pèse le tout (sans la cocotte) et on ajoute le même poids de sucre (environ 4kg) puis on fait cuire dans une bassine pendant une bonne heure (voire 2 compte tenu de la quantité)

Mettre en pot et faire une jolie déco si vous voulez les offrir… Sur l’étiquette je marque Marmelade de noël 😉

Je publierai une jolie photo quand j’aurai décoré les pots, là pour le moment c’est brûlant !

Vous pouvez diviser les doses par 2, ou ne mettre que des oranges ou des clémentines c’est la saison…

Le tour du monde en 80 jours au Café de la Gare

Capture d’écran 2011-11-11 à 12.41.59Je voulais faire connaitre Le café de la Gare aux enfants alors, pour l'anniversaire de JL, j'avais réservé 5 places pour ce soir.

Le tour du monde en 80 jours, mis en scène par Sebastien Azzopardi d'après le célèbre roman de Jules Verne.

Avec Stéphane Roux, Rodolphe Sand, Frédéric Imberty, Nicolas Tarrin, Coralie Coscas, une belle équipe qui maîtrise parfaitement la pièce.

Philéas Fogg est excellent, son voyage est survolté, exotique et dynamique. L'humour est au rendez-vous, les enfants ont apprécié. Audran est resté béat devant la vivacité de la mise en scène…

Un bon moment en famille…

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Zoom sur… le 11

Capture d’écran 2011-11-10 à 19.01.29Aujourd'hui nous sommes le 11/11/11, jolie date… Il doit y avoir plein de mariage dans le monde… Je ne sais pas si ça porte bonheur.

J'en profite pour souhaiter un bon anniversaire à Paul, le fils d'une amie qui en plus à 11 ans aujourd'hui ! La frime !

Quand on pense date avec le 11, même si au siècle dernier le 11 novembre devait être important, aujourd'hui c'est le 11 septembre qui l'emporte,  ou le 11 mars 2011 le tsunami au Japon, tristes dates.

11/11/11 à 11h11 : Que va t il se passer ? Rien certainement… Penserons nous aux héros de la grande guerre ? Nous profiterons simplement du jour férié…

Personnellement, je ne crois pas aux prévisions des médiums ou numérologistes, ni aux superstitions.

Pour aujourd'hui, on peut participer au 11Eleven Project , sortez votre ordinateur, téléphone, caméra, appareil photo ou magnétophone pour enregistrer un moment important de votre journée, dans la langue de votre choix. Dès le lendemain, vous pourrez envoyer le fichier. L'équipe du 11Eleven Project se chargera de l'insérer dans un film documentaire qui sera projeté le 21 septembre 2012 lors de la Journée Mondiale de la Paix de l'ONU.

Aller voir le film de Darren Lynn Bousman, le titre va droit au but («11-11-11») ! C'est un film d'horreur !

Des manifestations des Indignés partout dans le monde

Une application «111111». Issue du projet «Massive Symphony», cette application à utilisation unique se déclenchera le 11 novembre 2011 à 11h11 et jouera un morceau de musique (la 5e symphonie de Beethoven), «créant ainsi un orchestre mondial grâce à tous ceux ayant téléchargé l'application».

Une loterie spéciale en Espagne : 11 millions d'euros à gagner (Raquel on compte sur toi)

Prenez les deux derniers chiffres de votre année de naissance, puis ajoutez-y l'âge que vous aurez cette année. La somme aura le même résultat pour tout le monde : 111 !!!

Et pour vous le 11, que vous inspire t il ?

Ce que je sais de Vera Candida de Véronique Ovaldé

Capture d’écran 2011-11-05 à 21.55.15A nouveau l'histoire de 3 générations de femmes poursuivies par le malheur.

3 femmes qui se retrouvent enceintes sans que les pères ne le reconnaissent. Heureusement Vera en fuyant son île paradisiaque (enfin presque) va rompre le maléfisme et rencontrer un homme aimant.

Mais les histoires de sa grand-mère et de sa mère ne s'oublient pas facilement…

Le roman se lit facilement, l'histoire de ces 3 femmes est forte et bien menée, bien illustrée. On imagine sans peine les paysages, la ville même si on ne les situe pas sur une carte. Elles sont attachantes, on essaie de les comprendre.

Un bon moment de lecture…

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La première fois où… j’ai eu un accident

Premierefois

Avec mes cops de Blog-it Zette, Cortisone, Orfeenix a2f, Lilith, Joufflette  et depuis la semaine dernière Cathy et Dominique, nous vous dévoilons chaque semaine une première fois…

Vous pouvez participer sur vos blogs ou dans les commentaires…

Le thème de la semaine, c'est la première fois où nous avons eu un accident.

C'est un peu triste comme sujet et on a longuement discuté. On n'est pas obligé de parler d'accident de voiture (et puis ce ne serait pas vraiment triste puisqu'on n'est pas mort dixit Zette !). On peut parler de quand on a cassé le vase Ming de sa grand-mère. Ou de la rencontre chaude d'un amoureux par téléscopage dans une fête au milieu de la nuit !

J'ai eu un vrai accident de voiture quand j'avais 5 ans. Ma grand mère était montée à l'arrière avec moi pour me servir d'oreiller, mon grand père conduisait, c'était la nuit.

Un vieux véhicule avec une remorque était en panne sur la route sans lumière, il l'a vu trop tard, boom !

Mon grand père a été légèrement blessé par le volant, pas de ceinture à l'époque. J'ai roulé entre les sièges et je n'ai rien eu. Ma grand mère s'est un peu cassée de partout mais elle a eu la vie sauve parce qu'elle était à l'arrière… Elle est restée un moment à l'hôpital mais pas de séquelles ensuite…

Depuis que je conduis, j'ai eu 2 ou 3 accrochages mais j'ai toujours pu repartir avec ma voiture ! Je touche du bois !

Et vous un accident dans votre vie ?

Pourquoi les femmes gagnent-elles moins que les hommes ? de Brigitte Laloupe

Capture d’écran 2011-11-07 à 15.29.36Je connais virtuellement l'auteure de ce livre depuis un moment grâce à son blog Olympe et le plafond de verre que je vous recommande particulièrement.

J'ai donc naturellement eu envie de lire son livre, d'autant plus que c'est un sujet que je traite dans mon travail.

Une anecdote, mon fils de 10 ans, en voyant le titre du livre, m'a dit "Comment ça se fait Maman, car les hommes c'est grâce aux femmes qu'ils sont là ?" !!!

J'ai apprécié le livre qui reprend tous les éléments qui débouchent sur ces différences de salaires : les stéréotypes qui différencient les femmes des hommes, le pouvoir gardé par les hommes et le rôle des femmes dans le changement.

Je trouve qu'il explique vraiment bien tous ces mécanismes, il ne s'arrête pas au constat, il donne des pistes pour accélérer le changement que ce soit individuellement ou collectivement….

Il faut faire lire ce livre aux parents et aux enseignants afin de modifier nos comportements vis à vis des plus jeunes qui porterons ce changement…

Un livre utile, je vous le conseille (aux hommes aussi)

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Un lundi parmi tant d’autres : un an de lundi

Capture d’écran 2011-11-05 à 21.26.06Tous les lundis on se retrouve chez Zaza. Cette semaine le thème : Un an de Lundis. C'est l' anniversaire des Lundis parmi tant d' autres. Un an déjà que Chrys avait l'idée de ce moment quotidien de partage. Alors vous avez carte blanche… Soyez nombreux à venir fêter ça.

Je suis allée voir le premier lundi (car je n'ai pas commencé au début), le 1er thème était Halloween, que l'on a traité de façon différente la semaine dernière ! Le second était un artiste connu, inconnu, d'aujourd'hui, d'hier, que j'aime, qui m'intrigue, que je n'aime pas… Faites votre choix.

Alors pour souhaiter un bon anniversaire à "Un lundi parmi tant d'autres", une photo d'un artiste que j'aime depuis longtemps… Simplement 😉

Bon anniversaire…

Verrine saint-jacques à l’ananas

P1100768J'ai un peu loupé la photo et maintenant y'en a plus !

C'est une recette toute simple et c'est trop bon.

Des noix de saint-jacques coupées en dés, des morceaux d'ananas, une petite vinaigrette huile d'olive – vinaigre de cidre, du poivre…

Et c'est tout, juste à préparer une heure à l'avance et laisser au frais avant de servir.

Miam….

Toasts nordiques

P1100736Pour un apéritif sympathique, des toasts sur du pain d'épices doré au grille-pain.

Mélangez de la faisselle, de l'aneth, du poivre et du jus de citron. Répartissez sur le pain d'épices (coupé en 2), ajoutez une lanière de saumon et une crevette (et pour faire joli mais je n'en avais pas, un brin de ciboulette)

C'est frais, et original ! Succès ici.

Zoom sur… calendrier de l’avent

Capture d’écran 2011-11-04 à 15.49.35Je suis carrément dans les temps ! Noël se prépare tôt cette année 😉

J'en suis au stade "idée" et donc je compte sur vous pour m'en donner une ! Ma contrainte, je fais 3 calendriers donc pas de fournitures trop chères !!!

L'an passé j'avais accroché des petits sachets à des sapins de noël, je réutiliserai bien les sapins !

En 2009 c'était yaourts et papier de soie c'est ici et en 2008 sacs transparents, papier de soie et pinces à linge ici.

Vous m'aidez ?

Merci et bons préparatifs de Noël 😉 Il y a déjà tout dans les supermarchés !!!