J’ai récupéré la sorbetière de ma grand-mère, le truc Seb, modèle années 70 que l’on met au congel avec le fil électrique qui ressort par la porte !
J’avais un melon et une tranche de pastèque alors j’ai testé le sorbet : fruits épluchés et passés au mixeur, un peu de citron et de sucre et hop dans la machine !
4 heures plus tard c’était bien, c’est frais, le goût de la pastèque l’emporte mais comme il reste de petits morceaux de melon, on le retrouve aussi !
Il était déjà tard, j’ai laissé le tout au congel, c’est du sorbet ! Et ce matin c’est super dur ! Il faudra que je pense à le sortir à l’avance pour le servir aux enfants….
Bon dimanche…
MHF le blog 
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