Depuis le renouveau des Lundis, on se retrouve maintenant chez Zaza et chez Alice.
Cette semaine un thème : Au menu ce soir.
J’écris mon article en avance et aujourd’hui j’ia préparé une jardinière de légumes frais.
Des années que je n’avais pas écossé des petits pois ! 2 raisons : il faut du temps et je crois que j’aime autant ceux en boite !
Mais dans une jardinière, c’est top.
La recette improvisée
Cuire les petits pois avec quelques feuilles de laitue et du beurre pendant une vingtaine de minutes.
Cuire dans l’eau les carottes et les navets coupés en cube 20 mn aussi.
Faire revenir des oignons et des lardons dans une cocotte, ajouter tous les légumes y compris des petites pommes de terre et laisser mijoter une demi heure encore… N’oubliez pas sel, poivre, bouquet garni…
Pour un soir de semaine c’est un peu long mais c’est vraiment bon en ce moment avec des légumes nouveaux 😉
Partager :
Tagué:alice, jardinière, légumes, lundi, petits pois, recette, zaza
MHF le blog 
hO non pas les petits pois en boite!!
j’ai du tester toutes les marques et aucune n’a la saveur de ceux qu’on écosse en famille 🙂
j’aime aussi beaucoup cuisiner des jardinières, j’ajoute des lardons et de la crème de ferme et piouuu c’est bon ça!!
merci d’être là !
Bises
J’aimeJ’aime
J’ai mis des lardons mais pas de crème pourtant je suis normande 😉
J’aimeJ’aime
J’ai vraiment un problème avec la jardinière ! Mauvais souvenir de cantine peut-être … Chez nous en ce moment c’est pommes de terre sautées, avec des pommes de terres nouvelles, celles qu’on n’épluchent pas !!!
Ca va mieux ?
J’aimeJ’aime
J’en ai fait ce soir du coup des pommes sautées, trop bon aussi 😉
J’aimeJ’aime
Hum tu me données trop envie avec ta recette toute simple, ici j’adore les petits pois frais mais ce qui me rebute c’est plutôt le prix !
J’aimeJ’aime
Oui surtout qu’il en faut pas mal quand même !
J’aimeJ’aime
Long aid tellement bon !
J’aimeJ’aime
C’était très bon, mes invités ont apprécié.
J’aimeJ’aime
Ohhh ça fait si longtemps que je n’ai pas cuisiné de jardinière!!!!
Allez hop, pourquoi pas quand mon grand garçon sera rentré de sa semaine à Bordeaux!!!
J’aimeJ’aime
Bon appétit 😉
J’aimeJ’aime
miam, cette jardinière fait envie!!
J’aimeJ’aime
Merci
J’aimeJ’aime
des légumes frais, ça fait envie … euh … sauf les navets ;( pour nous ce matin c’est retour de marché et pleins de légumes frais , et je vais moi aussi préparer mes petits pois 🙂 bon weekend !
J’aimeJ’aime
Merci
J’aimeJ’aime
J’adore écosser les petits pois, c’est un de mes petits plaisirs version Amélie Poulain
J’aimeJ’aime
Vu comme ça c’est sympa…
J’aimeJ’aime