On se retrouve pour les lundis chez Zaza et chez Alice.
Cette semaine, le thème est Recette de fête.
Je n’avais pas vraiment anticipé.
Jeudi soir avant le départ de Christian, nous avons fait un repas style Noël. Au menu champagne, foie gras (qu’on ne lui avait pas encore proposé), saumon fumé, chapon farci aux cèpes (que j’avais acheté tout prêt) et pommes de terre au four et puis gâteau au chocolat (ce que préfère Christian).
Pas trop de recette à vous donner donc !
Hier j’ai tenté une nouvelle confiture, je vais à nouveau la partager avec vous 😉
Alors 4 ananas, 8 pamplemousses et 2 citrons.
J’ai épluché et coupé les ananas en petits cubes, j’ai pressé les pamplemousses et ajouter la pulpe + le jus des citrons.
J’ai ajouté le même poids que les ananas épluchés de sucre. J’ai laissé poser le tout une nuit.
Puis cuisson, un petit tour de mixer à soupe et mise en pot. Cela donne 15 pots.
Confiture de Noël, c’est fête 🙂
Et vous une recette à partager ?
MHF le blog 
Confituréxotique ! Miam !
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C’est pas mal 😉
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ça doit être top à associer avec le foie gras, pour changer un peu de la confiture de figue !
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Je ne sais pas, il y a l’acidité du pamplemousse quand même …
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Je cherchais des idées pour remercier mes voisins ,les parents de nos collégiens ,merci
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Offrir des confitures cela fait toujours plaisir…
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ici noel c est foie gras et st jacques au menu 😊
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J’ai bien envie de St Jacques aussi 😉
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J adore ca
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je vais essayer d’essayer ta recette, je crois qu’elle aura des amateurs; la recettes de celle des pommes est tirée sur papier mais pas encore faite… enfin je partage, mais grâce à toi! ^-^
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Fais toi plaisir 😉
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Pamplemousses et ananas, je n’aurais pas osé. Je note.
Bonne semaine
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Il faut oser, le plus souvent c’est bon 😉
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elles me plaisent tes confitures
et ton premier Réveillon de Noel pas mal le menu 🙂
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Oui nous avons passé une bonne soirée …
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Miam, ça donne envie 😉
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Y’a plus ka 😉
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Elle me plait aussi beaucoup, cette recette !
Je pense que je vais passer une journée en cuisine à « confiturer », moi, avec toutes ces bonnes idées que tu me donnes. 😉
*
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Tu nous raconteras 😉
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juste un petit coucou comme çà 😉 j’aime beaucoup les confitures, je m’y mettrais peut être un jour 😉 et promis je vais rester zen pour Noël, je commence à rentrer tout doucement dans le côté positif de la période, dès fois çà fait du bien un petit coup d epieds aux fesses et merci de me l’avoir donné ;)) je vais réfléchir à la recette à partager promis ;)) des bisous
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Merci aussi , tes comm me font toujours sourire… Bises
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[…] Lundi 12 # Jour 347 : Mes traditionnelles confitures de Noël🙂 […]
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[…] Confiture de Noël 2019, tous les ans pour Noël, je prépare des confitures que j’offre autour de moi (le lien n’est pas celui de la photo mais une recette !) Je sais que cela fait très plaisir à certaines de mes amies et aussi à ma Maman. Un petit cadeau surprise fait maison. […]
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