On se retrouve pour les lundis chez Zaza et chez Alice.
Cette semaine, on évoque ce qu’on trouve dans nos assiettes en été : des figues, des crevettes, des abricots ? de la salade ? des tomates ? Quel est le menu chez vous ?
Je suis très salade l’été, comme je suis très soupe l’hiver !!!
Reine de la salade composée, je mélange suivant ce que le marchand de légumes propose sans à priori. J’ajoute même des fruits ou du fromage, du quinoa, du jambon cru…. par exemple…. 😉
Mes enfants aiment cela même si un échange ses tomates contre le concombre et regarde bizarrement les coeurs de palmier !
Pour la vinaigrette, je teste aussi d’ajouter du soja, des sauces anglaises ou une moutarde assaisonnée et des vinaigres originaux.
Bref c’est la fête des salades composées chez moi dès qu’il fait beau !
J’aime aussi les fruits d’été cerises ou abricots mais pas facile d’en trouver des bons à un prix raisonnable. Ma voisine vient de me donner des figues, je me réjouis d’avance….
Et vous, des exemples de vos menus d’été pour me donner des idées 😉
MHF le blog 
alors je suis pas tres salade (genre salade de riz ou de pâtes), mes ingrédients préférés de l été tomates mozza jambon cru melon melon melon, je dis pas non à un barbecue 😉 a la maison c est plus quiche courgette chevre par exemple, des cakes, des chips, et en dessert abricots peches et des glaces 😉
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Je suis surtout salade de crudités.
Les quiches froides c’est pas mal aussi 😉
Merci
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En ce moment avec la chaleur nos repas ne sont que salade alors en voici une nouvelle à tester
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C’est pas vraiment une recette, c’est plus une compil de mes idées du moment !
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Ta photo donne vraiment envie ! Il faudrait que j’essaye la sauce soja comme vinaigrette.
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Ca change le soja et ça donne tout de suite un petit goût exotique !
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Heuuuu !! Je passe 😀
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J’suis sure que tu manges des salades 😉
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Han des figues !!! j’adore ce fruit. Si je pouvais récupérer ta recette de salade au quinoa de ta fête, j’en serais ravie !
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J’adore les figues !
Je ne me souviens plus trop ce que j’avais mis dedans, c’était un peu improvisé , disons que c’est base taboulé mais avec du quinoa… 😉 On en reparle….
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Trop bonnes les salades composées !
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D’ailleurs j’en fais une pour ce soir 😉
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j’adore les salades de toutes sortes… la tienne est bien sympathique !
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Merci
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