Un lundi parmi tant d’autres : Recette facile

Le thème de cette semaine est : Recettes faciles – Vos trucs pour un repas improvisé ou rapide à préparer.

Le meilleur truc c’est de manger les restes des repas précédents ! Bon ok encore faut il en avoir 😉

En été j’ai tendance à faire des salades composées pour un dîner simple. Avec la venue de l’automne, cela se transforme en tarte aux légumes avec ce qu’il me reste dans le frigo 😉

Recette vraiment simple, je fais revenir mes légumes à la poêle puis je les dispose sur une pâte brisée, j’ajoute 3 oeufs battus avec de la crème et si j’en ai, des morceaux de chèvre et hop au four une bonne demi-heure… Et c’est toujours bon 😉

Vous avez une recette à partager avec moi en commentaire ? Merci 🙂

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4 réflexions sur “Un lundi parmi tant d’autres : Recette facile

  1. gggaelle 7 octobre 2019 à 11 h 44 min Reply

    Ici c est tartine : reste de pain tranché + coulis de tomate + lardon ou chorizo + gruyère ou chèvre. Avec une soupe ou une salade

    Aimé par 1 personne

  2. manika27 7 octobre 2019 à 18 h 21 min Reply

    Je fais plutot des cakes sur la même base … et d’autres trucs que je partage sur mon article du jour !

    Aimé par 1 personne

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