Tout simplement !
(Pour vous montrer la photo)
Archives Mensuelles: juin 2010
Salade de fruits frais en verrine
Verrine framboises mascarpone
Pour les chauds goûters d'après midi d'été, les verrines à base de fruit
sont légères et rafraichissantes.
Pour celle-ci, les enfants ont cueilli les framboises du jardin.
Au fond des verrines, j'ai mis des miettes de palets bretons. Puis des framboises écrasées légèrement sucrées au sucre glace. Au dessus un mélange mascarpone, jaune d'œufs et sucre vanillé et pour finir 3 framboises pour le décor.
C'est vraiment délicieux 😉
Verrine melon mascarpone
Pour ces verrines j'ai coupé un melon en dés.
J'ai mélangé un pot de mascarpone avec 10cl de crème liquide et un petit fromage blanc. J'ai mis un peu de sucre également.
Pour le fond j'ai émietté des spéculoos puis j'ai mis un peu de crème, du melon, à nouveau de la crème et pour le décor quelques miettes de spéculoos.
Mettre au frais une bonne heure avant de servir.
C'est frais et léger !
Verrine ananas crème brulée
Pour celle ci j'ai coupé en dés un demi ananas que j'ai fait revenir avec 2 cuillère de miel et un sachet de sucre vanillé pendant une dizaine de minute.
J'ai mélangé 2 pots de préparation pour crème brûlée avec de la crème fouettée.
Au fond des verrines, mettre de l'ananas puis de la crème puis des miettes de palets bretons.
Mettre au frais au moins 1 heure.
Rise Against à la Cigale
Il y a quelques semaines Lucas me demande s'il pourra aller au concert de Rise Against… Ses copains ne sont pas tentés, il me fait écouter quelques titres… Bon pourquoi pas !
C'était donc hier soir à la Cigale. Un de ses copains vient quand même avec nous.
Une soirée Rock punk métal !!!
Je me cale sur les marches au niveau de la table de mixage, je suis super bien placée pour les groupes mais aussi pour voir la salle pogoter et assister au concours du plus beau plongeon de la scène dans la foule ! Il me semble que quelques uns sont tombés direct par terre !!!
Pratiquement toutes mes photos sont floues, le sol bougeait de plusieurs centimètres !!!
Et la musique me direz vous ! Et bien Rise m'a bien plu ! Une énergie immense, du gros son (pas très bien rendu d'ailleurs), un chanteur (plutôt mignon les filles) dynamité, des musiciens bondissants….
Un bon concert rajeunissant (moyenne d'âge de la salle 18 ans !)
Il y avait également 2 premières parties :
Uncommonfrommars : un groupe de français super motivé et plein de bonne humeur que j'ai bien aimé aussi
Down by law : des américains très rock "dur" et j'ai trouvé ça pénible ! (les garçons aussi!)
Je vous ai mis les liens MYSpace, si vous voulez les écouter 😉
Ipad Je l’ai !!!! ;-)
Je suis trop contente 😉 Merciiiiiiiiii mes zhoms !!!!
J'ai aussi une jolie pochette rouge pour le ranger !
Après midi délices
Pour faire regretter ceux qui ne sont pas venus !
La recette des chouquettes est là!
Nous avons passé une bien agréable après midi sous le soleil.
Il faisait un peu chaud mais nous avons testé le thé glacé, le thé chaud, une boisson orange vif, et pour finir, pour certains un petit punch!
J'avais préparé quelques cakes, des verrines, des palmiers, des chouquettes et un truc improbable à base de chamallow. Et puis personne n'est arrivé les mains vides : cookies, meringues, gâteau au citron, tarte, cerises… (on peut recommencer demain si vous voulez !).
Je vous donnerai les recettes dans la semaine.
Merci les visiteurs blogueurs et à très bientôt en vrai encore !
Belle manif à Paris
Merci Monsieur Prof pour ces belles photos et cette agréable manif en ta compagnie….
Beaucoup de monde, un super soleil, de la bonne humeur, des slogans percutants…
60 ans à taux plein j'y tiens
Toutes les explications sur le site 60 ans
Profiteroles au chocolat
Pas de recette, elles viennent de chez Picard !
Mes zhoms ont beaucoup aimé….
MHF le blog 
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